Smilax aspera

Sarsaparilla


Clasificare științifică
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Plantae
Divizia	Magnoliophyta
Clasă	Liliopsida
Ordin	Liliales
Familie	Smilacaceae
Tip	Smilax
Specii	S. aspera
Nomenclatura binominala
Smilax aspera L. , 1753
Denumiri comune
stracciabraghe, strazzacausi

Smilax aspera

Sarsaparilla de casă ( Smilax aspera , L.) este o plantă monocotiledonată din familia Liliaceae . În Italia este cunoscut și sub numele comun de stracciabraghe , stracciabrache și strazzacausi .

Smilax (Smilace) a fost numele unei nimfe din mitologia greacă care, îndrăgostit nebunește și nefericit de tânărul Croco, care s-a sinucis pentru că nu o putea iubi din cauza opoziției olimpienilor, a fost transformat în alpinist.

Descriere

Exemplare de frunze de smilax aspera

Este o plantă tufoasă, cu o liană, obicei de urcare, cu tulpina flexibilă și delicată, dar presărată cu spini foarte ascuțiți.
Frunzele în formă de inimă au margini dințate și spinoase, iar coasta mediană a paginii inferioare este, de asemenea, spinoasă.
Florile foarte parfumate sunt mici, gălbui sau verzui, nu foarte arătătoare și adunate în umbele mici; înfloresc, în regiuni cu climat mediteranean, din august până în octombrie.
Fructele sunt boabe roșii, adunate în ciorchini, care se coc în toamnă. Conțin semințe mici, rotunde. Insipide și neplăcute pentru oameni, acestea sunt o sursă de hrană pentru numeroase specii de păsări.

Distribuție

Este răspândit în Mexic , în Insulele Canare , în Africa Centrală ( Republica Democrată Congo , Kenya , Etiopia ), în Asia Centrală ( India , Bhutan , Nepal ) și în regiunile zonei mediteraneene . În Italia este comună în cea mai mare parte a peninsulei, în insulele majore și minore; în nord este rar și apare doar în stații izolate ( Trieste , Grado , Chioggia , Cervia ).

Crește spontan în pădure și în tufișuri . Este o specie legată în esență de mediul sclerofil , de la stejar la formele sale degradate până la Oleo-Ceratonion și garigă , la altitudini cuprinse între nivelul mării și 1200 m.

Utilizări terapeutice

Informațiile prezentate nu sunt sfaturi medicale și este posibil să nu fie corecte. Conținutul are doar scop ilustrativ și nu înlocuiește sfatul medicului: citiți avertismentele .

Rădăcina conține numeroase ingrediente active, inclusiv smilacină , salsasaponină , acid salsasapinic . Are proprietăți de transpirație și purificare. Poate fi utilizat în infuzii și decocturi pentru tratarea gripei, a răcelii, a reumatismului, a eczemelor. De asemenea, are proprietăți expectorante și emetice (dacă se administrează în doze mari), iar extractele sunt utilizate în formulări galenice pentru a îmbunătăți absorbția ingredientelor active farmacologice.

Utilizarea alimentelor

În Salento ( Puglia ) lăstarii sensibili ai acestei plante sunt colectați și folosiți la fel ca sparanghelul sălbatic, preparat după fierberea într-o omletă; cu ouă; în ulei (conservat); în salate, fierte și îmbrăcate cu ulei și oțet de vin.