Depășire

Această intrare referitoare la carnea vindecată este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Depășire
Capetele de porc sunt procesate
Origini
Locul de origine	Italia
regiune	Toscana
Detalii
Categorie	cârnat
Sector	Carne vindecată

Soprassata este o carne vindecată originară din Toscana .

Este produs cu cele mai sărace deșeuri de porc , în special din cap .

Elemente conexe

• Suprimat

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Soprassata

linkuri externe

• http://www.agraria.org/prodottitipici/soprassata.htm
• http://www.coquinaria.it/ Archivio / regioni / toscana / salumi.html