Tragopogon pratensis
Proiect: Forme de viață - implementare clasificare APG IV . Taxonul supus acestui articol trebuie să fie supus unei revizuiri taxonomice. |
Barba ciocului | |
---|---|
Clasificarea APG IV | |
Domeniu | Eukaryota |
Regatul | Plantae |
( cladă ) | Angiospermele |
( cladă ) | Mesangiosperms |
( cladă ) | Eudicotiledonate |
( cladă ) | Eudicotiledonate centrale |
( cladă ) | Asterizii |
( cladă ) | Euasteride II |
Ordin | Asterales |
Familie | Asteraceae |
Subfamilie | Cichorioideae |
Subtrib | Scorzonerinae |
Clasificare Cronquist | |
Domeniu | Eukaryota |
Regatul | Plantae |
Superdiviziune | Spermatophyta |
Divizia | Magnoliophyta |
Clasă | Magnoliopsida |
Subclasă | Asteridae |
Ordin | Asterales |
Familie | Asteraceae |
Subfamilie | Cichorioideae |
Trib | Cichorieae |
Subtrib | Scorzonerinae |
Tip | Tragopogon |
Specii | T. pratensis |
Nomenclatura binominala | |
Tragopogon pratensis L. | |
Denumiri comune | |
Salsify |
Ciocul barba (denumire științifică Tragopogon pratensis L.) este o plantă erbacee, bienală până la 100 cm inaltime spân și ușor ramificat , cu flori galbene în mod vizibil, aparținând familiei Asteraceae .
Sistematică
Genul Tragopogon nu este foarte numeros: cele mai recente clasificări îl alcătuiesc la aproximativ 15-16 specii. În clasificările mai vechi, familia genului Tragopogon se numește Compositae .
Subspecii:
- Tragopogon pratensis L. subsp. Orientalis (L.) Celak. - Barba de cioc oriental: diferă pentru tulpina mărită sub capetele florilor și pentru florile care au aceeași dimensiune ca plicul.
- Tragopogon pratensis L. subsp. minor (Mill.) Hartm.
- Tragopogon pratensis sensu Marches. nu L.
Specii similare:
- Tragopogon dubius Scop. - Barba de cioc de trompetă: are o tulpină foarte umflată la înălțimea capetelor florilor. Cântarele carcasei sunt mai numeroase (până la 12). Se găsește în locuri ierboase uscate și pe calcar. În Italia este rar.
Etimologie
Din Dioscoride știm că numele plantei (și , prin urmare , din genul) provine din τραγος grec (Tragos = capră) și πὠγων (Pogon = barbă) , din cauza similitudinii a perilor de pappus cu barba unei capre .
Cel mai comun și mai vechi nume vulgar (Barba de cioc) pare să provină dintr-o dicție lombardă ( bikk = cioc).
Există mai multe dovezi ale cunoașterii acestei plante încă din cele mai vechi timpuri. Se pare că într-o frescă pompeiană există o reprezentare a lui.
Morfologie
Forma biologică a plantei este definită ca hemicriptofit scapos ( scap H ): prin urmare este o plantă perenă prin intermediul mugurilor la nivelul solului și cu o axă a florii erectă, cu puține frunze. Dar uneori poate prezenta caracteristici tipice terofitelor (prin urmare, chiar dacă sunt anuale, supraviețuiesc iernii sub formă de semințe). Barba ciocului are un ciclu de doi ani; aceasta înseamnă că primul an dezvoltă o rozetă de frunze bazale ; în timp ce al doilea an produce peisajul florii.
Rădăcini
Rădăcina este verticală sau ușor oblică a taproot tip. Secțiunea maximă este de 1 cm.
Tulpina
Tulpina este doar de tip epigeal (cea hipogea este absentă) și este erectă, nu foarte ramificată și fără păr. Secțiunea este goală (tulpină fistuloasă ) și striată. De obicei este umflat la noduri
Frunze
Frunzele sunt liniare - înguste, foarte lanceolate și ascuțite (dimensiuni de la 5 la 20 cm) cu o margine întreagă sau ușor ondulată. De asemenea, sunt sesili cu o bază amplessică mărită (10-15 mm). Uneori sunt ondulate. În zona centrală (mediană), longitudinal, au o coastă foarte marcată.
Inflorescenţă
Inflorescența are puține capete de flori (în majoritate solitare) cu un diametru de 3-6 cm fixat la vârful unui peduncul subțire. Carcasa (numită și recipient ) este cilindrică cu un diametru de aproximativ 1 cm și este formată dintr-o serie de 7-8 solzi liniari și ascuțiți ( bractee ). După înflorire, bracteele se pliază în jos.
Flori
Florile corolei sunt doar ligulate hermafrodite mai lungi decât plicul de culoare galben intens. Anterele sunt, de asemenea, galbene, cu dungi longitudinale întunecate. Perioada de înflorire este din mai până în septembrie, în funcție de stațiile care pot merge de la câmpie la munte.
Polenizarea de către albine și diferite tipuri de insecte (muște).
Fructe
Fructele sunt achene cenușii, în formă de fus, rezultate din metamorfozarea trompei calice în etapele de coacere a florilor. Aceste fructe, atâta timp cât ovarul , au un cioc lung cu un papus foarte pană (aproximativ treizeci de bărbi laterale brevetate împletite ca o umbrelă - aproximativ treizeci) de culoare albă.
Distribuție și habitat
Planta noastră este definită ca geoelemento Eurosiberian: zone reci, temperat-reci din Eurasia . Prin urmare, este localizat în aproape tot sud-estul Europei (din Caucaz până în Siberia ). Este frecvent în Alpi . În Italia se găsește în principal în regiunile nordice în pajiști grase (fertile și fertilizate). Nu este prezent în insule.
Altitudine: 0 - 1800 m slm .
Utilizări
Farmacie
Proprietățile acestei plante sunt diuretice , sudoare , purificatoare și astringente . Compușii chimici prezenți sunt: inulină , inozitol , manitol , fitosterină . În special, cercetările au arătat că rădăcina conține 3,45% substanțe azotate, 1% grăsimi și 15% substanțe hidrocarbonate.
Rădăcina (decoct sau sirop) poate fi utilizată ca calmant pentru tuse (conform medicinei populare) și are în general efecte pozitive pentru toate afecțiunile respiratorii.
Petalele infuzate au o putere de iluminare pe piele și pe pistrui.
Industrie
Unele părți ale plantei sunt utilizate în produse cosmetice.
Bucătărie
Rădăcinile pot fi recoltate în septembrie - octombrie când planta este în repaus (și, în orice caz, în primul an de viață al plantei), sau în primăvara anului următor (martie - aprilie, înainte de formarea tulpinii florii ). Rădăcinile sunt foarte plăcute datorită gustului dulce datorat inulinei (o polizaharidă utilizată diferit din punct de vedere dietetic, în special pentru diabetici); la fel și tinerele piese sunt apreciate dacă sunt consumate înainte de a deveni piele. Se pot pregăti în supă sau omletă. Chiar și cele mai fragede frunze pot fi folosite crude ca salată.
Notă
Aceste flori se închid spre orele centrale ale zilei (pe vreme bună) pentru a evita soarele: barba de cioc de est se închide în jurul orei 11, în timp ce barba de cioc rămâne deschisă până la ora 14, aspect tipic conic. În Emilia, în provincia Reggio Emilia, planta este cunoscută sub termenul dialectal „ciocabèc” (sau „cioccabecco”), amintit astăzi de vârstnici, deoarece jeturile mai moi ale plantei erau o resursă împotriva foamei, în special în cele mai greutățile celui de-al doilea război mondial.
Galerie de imagini
Bibliografie
- Wolfgang Lippert Dieter Podlech, Flowers , TN Tuttonatura, 1980.
- Roberto Chej, Plante medicinale , Milano, Arnoldo Mondadori Editore, 1982.
- Maria Teresa della Beffa, Flori sălbatice , Novara, Institutul geografic De Agostini, 2002.
- Giacomo Nicolini, Enciclopedia Botanică Motta , Milano, Editura Federico Motta, 1960.
- Jose L. Panero și Vicki A. Funk, Către o clasificare subfamilială filogenetică pentru Compositae (Asteraceae) , în Proceeding of theological society of Washington. 115 (a): 760 - 773. 2002 .
- Funk VA, Susanna A., Stuessy TF și Robinson H., Classification of Compositae , in Systematics, Evolution, and Biogeography of Compositae ( PDF ), Viena, International Association for Plant Taxonomy (IAPT), 2009. Accesat la 2 decembrie 2010 (arhivat din original la 14 aprilie 2016) .
Alte proiecte
- Wikicitată conține citate din sau despre Tragopogon pratensis
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Tragopogon pratensis
- Wikispeciile conțin informații despre Tragopogon pratensis
linkuri externe
- ( EN ) Fotografii ale Tragopogon pratensis , pe naturephoto-cz.com .
- Catalogare floristică - Universitatea din Udine , pe flora.uniud.it . Adus 20.11.2007 .
- Fungoceva.it . Adus 20.11.2007 .
- Flora Alpilor Maritimi , pe floramarittime.it . Adus 20.11.2007 .
- Botanică sistematică , pe homolaicus.com . Adus 20.11.2007 .
Controlul autorității | LCCN (EN) sh85136794 · GND (DE) 4146115-0 |
---|