Trimiristin

Această intrare despre problema străină este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Trimiristin
Caracteristici generale
Formula moleculară sau brută	C 45 H 86 O 6
Masa moleculară ( u )	723.16
Aspect	alb solid, gălbui
numar CAS	555-45-3
Numărul EINECS	209-099-7
PubChem	11148
ZÂMBETE	CCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCCCC
Proprietăți fizico-chimice
Densitate (g / cm 3 , în cs )	0,885
Informații de siguranță
Editați datele pe Wikidata · Manual

Trimiristina este un ester . Acesta este trigliceridul acidului miristic . Se găsește în mod natural în multe grăsimi și uleiuri vegetale. Apare ca un solid, cu o culoare variind de la alb la galben-gri, insolubil în apă, dar solubil în etanol, benzen, cloroform, diclorometan și eter.

Izolarea trimiristinei din pulberea de nucșoară este un experiment obișnuit în laboratoarele de chimie organică ale școlii și colegiilor. Aceasta este o extracție cu solvent a unui produs natural, deoarece uleiul de nucșoară constă în general din peste 80% trimiristină. Trimiristina reprezintă 20-25% din masa totală de nucșoară uscată.

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Trimiristina

linkuri externe

• Extragerea trimiristinei din nucșoară ( PDF ) ^{[ link rupt ]} , pe sobrero.it .

Portalul chimiei : portalul științei compoziției, proprietăților și transformărilor materiei