Acid galacturonic
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul biochimiei nu citează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
Acid galacturonic | |
---|---|
Caracteristici generale | |
Formula moleculară sau brută | C 6 H 10 O 7 |
Masa moleculară ( u ) | 194.139 g / mol |
numar CAS | |
Numărul EINECS | 239-061-5 |
PubChem | 84740 |
ZÂMBETE | C(=O)C(C(C(C(C(=O)O)O)O)O)O |
Informații de siguranță | |
Fraze H | --- |
Sfaturi P | --- [1] |
Acidul galacturonic , ca toți acizii alduroniici , derivă formal din oxidarea grupării hidroxil pe al șaselea carbon al galactozei . Alcătuiește lanțul principal de pectine din peretele celular
Notă
- ^ Sigma-Aldrich; rev. din 23.05.2012
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre acid galacturonic