Agaricus xanthodermus
| Agaricus xanthodermus | |
|---|---|
 | |
| Clasificare științifică | |
| Domeniu | Eukaryota |
| Regatul | Ciuperci |
| Divizia | Basidiomycota |
| Clasă | Agaricomicete [1] |
| Ordin | Agaricales |
| Familie | Agaricaceae |
| Tip | Agaricus |
| Specii | A. xanthoderma |
| Nomenclatura binominala | |
| Agaricus xanthodermus Génev. | |
| Caracteristici morfologice Agaricus xanthodermus | |||
|---|---|---|---|
 Pălărie emisferică |  Hymenium lamelelor |  Lamele gratuite |  Spor maro |
 Inel de voal |  Carne variabilă |  Saprofit |  Otrăvitor |
Agaricus xanthodermus Génev. , Bull. Soc. Bot. Pr. 23:28 ( 1876 ) este o ciupercă toxică „șampion”; poate fi ușor identificat datorită mirosului neplăcut și deoarece carnea de la baza tulpinii este de culoare galben paie.
Descrierea speciei
Pălărie
De dimensiuni mici până la mijlocii, lățime de 8-12 cm, uneori puțin mai mare. De la campanulat / trapezoidal la emisferic, în cele din urmă plat; nu foarte consistent, de culoare albă, uneori mai închisă în centru. La atingere se transformă rapid în galben paie.
Lamele
Mai degrabă dens, liber. La început alb, apoi aproape alb, în cele din urmă maro și negricios datorită murdăriei.
Tulpina
Nu foarte gros, 10 x 2 cm, cilindric cu un bec mic la bază, de culoare albă, dar galben la atingere și în secțiune (tăiat).
Inel
Lată, de culoare albă, crestată la margine.
Carne
De culoare albă, devine rapid galben dacă este tăiat, galben deschis la baza tulpinii.
- Miros : puternic, foarte neplăcut, cum ar fi cerneala sau fenolul ; dacă este gătit, un miros puternic de „cerneală” poate fi perceput clar în mediul de gătit. Uneori, mirosul este abia perceptibil sau sub zero: în acest caz, frecați cu putere pălăria sau branhiile.
- Gust : mediocru, neplăcut.
Microscopie
- Spori
- ovoid, 5-6,5 × 3,5-4 µm, culoare cacao în masă.
Habitat
Toamna, în poienile ierboase ale pădurilor sau în parcurile orașului.
Comestibilitate
Toxic .
Provoacă sindrom gastro-intestinal ușor.
Toxicitatea acestei specii nu este constantă, întrucât uneori cei care o consumă nu acuză probleme gastro-intestinale.
Specii similare
- Agaricus comestibil, din care iese în evidență pentru că este de culoare galbenă la baza tulpinii (diseca) și pentru că miroase a cerneală / fenol și nu a anason .
- Alți Agaricus toxici, care pot avea un miros mai slab de cerneală / fenol dacă nu sunt abia vizibili.
- Uneori cu specii mortale din genul Amanita .
Etimologie
Din greaca xanthos = galben și derm = piele, datorită culorii carpoforului care devine rapid galben dacă este atins.
Subspecii, forme și soiuri de Agaricus xanthodermus
- Agaricus xanthodermus subsp. ammophilus (Menier) JM Losa (1969)
- Agaricus xanthodermus subsp. xanthodermus Genev. (1876)
- Agaricus xanthodermus var. antibiotic Cleland și JR Harris (1948)
- Agaricus xanthodermus var. croceus Raithelh. (1974)
- Agaricus xanthodermus var. griseus (A. Pearson) Bon & Cappelli (1983), (= Agaricus xanthodermus)
- Agaricus xanthodermus var. lepiotoides Maire (1911), (= Agaricus xanthodermus)
- Agaricus xanthodermus var. meleagrioides (A. Pearson) Bon & Cappelli (1983)
- Agaricus xanthodermus var. obscuratus Maire (1910), (= Agaricus moelleri)
- Agaricus xanthodermus var. Pilatianus Bohus (1971)
- Agaricus xanthodermus var. xanthodermus Genev. (1876), (= Agaricus xanthodermus)
Notă
- ^ (EN) Agaricus xanthodermus , în Index Fungorum , CABI Bioscience .
Bibliografie
- ( EN ) Agaricus xanthodermus , în Index Fungorum , CABI Bioscience .
- P. Boni, Agaricus xanthoderma ( PDF ) [ link rupt ] , în SITA-SIVARS , 2005.
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Agaricus xanthodermus -
Wikispeciile conțin informații despre Agaricus xanthodermus
linkuri externe
- Agaricus xanthoderma prezentat de Grupul AMB din Messina , pe xoomer.alice.it . Accesat la 2 mai 2007 (arhivat din original la 5 iunie 2007) .
Sinonime și binomuri învechite
- Agaricus meleagris var. grisea (A. Pearson) Wasser, Ukr. bot. Zh. 35 (5): 516 (1978)
- Agaricus pseudocretaceus Bon, Docums Mycol. 15 (nr. 60): 34 (1985)
- Agaricus xanthodermus var. griseus (A. Pearson) Bon & Cappelli, Docums Mycol. 13 (nr. 52): 16 (1983)
- Agaricus xanthodermus var. lepiotoides Maire, (1911)
- Agaricus xanthodermus Genev., Bull. Soc. Bot. Fr. 23:28 (1876) var. xantoderm
- Pratella xanthoderma (Genev.) Gillet, Champignons de France. Tablouri analitice ale iminențelor (Alençon): 129 (1884)
- Psalliota flavescens Richon & Roze, (1888)
- Psalliota xanthoderma (Genev.) Richon & Roze,: 53 (1885)
- Psalliota xanthoderma var. grisea A. Pearson, Trans. Fr. Mycol. Soc. 29 (4): 204 (1946)
- Psalliota xanthoderma var. lepiotoides (Maire) Rea, Brit. basidiomic. (Cambridge): 85 (1922)
