Kaltern clasic
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Caldaro | |
|---|---|
| Detalii | |
| Stat |  Italia |
| Randament ( struguri / hectar ) | 140 q |
| Randament maxim de struguri | 70,0% |
| Tăria alcoolică struguri naturali | 11,0% |
| Tăria alcoolică minim de vin | 12,0% |
| Extract uscat net minim | 19,0 ‰ |
| Recunoaştere | |
| Tip | DOC |
| Înființat cu decret de | 23/03/1970 |
| Monitorul Oficial al | 09/05/1970, Nr. 115 |
| Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| [ fără sursă ] | |
Clasicul Caldaro este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia autonomă Bolzano .
Caracteristici organoleptice
- culoare : de la roșu rubin la granat.
- aroma : placuta, parfumata si fructata.
- aroma : moale, armonioasa, usor migdale.
fundal
Combinații recomandate
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Bolzano (1995/96) 73142.4
- Bolzano (1996/97) 86.872,15
