Castel San Lorenzo Barbera
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Castel San Lorenzo | |
|---|---|
| Detalii | |
| Stat |  Italia |
| Randament ( struguri / hectar ) | 100 q |
| Randament maxim de struguri | 70,0% |
| Tăria alcoolică struguri naturali | 10,5% |
| Tăria alcoolică minim de vin | 11,5% |
| Extract uscat net minim | 20,0 ‰ |
| Recunoaştere | |
| Tip | DOC |
| Înființat cu decret de | 06/11/1991 |
| Monitorul Oficial al | 23/09/1992, 224 |
| Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
| [ fără sursă ] | |
Castel San Lorenzo Barbera este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia Salerno , în special în orașul Castel San Lorenzo .
Caracteristici organoleptice
- culoare : rubin mai mult sau mai puțin intens, având tendința de a fi granat la vârstă.
- aroma : vinos, caracteristic, placut, intens.
- aroma : uscata, tanica pe buna dreptate si acidulata cand este tanara
fundal
Combinații recomandate
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Salerno (1992/93) 475,0
- Salerno (1993/94) 349.1
- Salerno (1994/95) 489.08
- Salerno (1995/96) 943,61
- Salerno (1996/97) 1606,77
