Cataliză enzimatică covalentă

Această intrare pe tema biochimiei este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Același subiect în detaliu: cataliza enzimatică acid-bazică și cataliza enzimatică prin ioni metalici .

Cataliza enzimatică covalentă implică creșterea vitezei unei reacții prin formarea unei legături covalente tranzitorii între enzimă și substrat. Se împarte în:

• cataliza nucleofilă atunci când reziduurile de aminoacizi implicate în cataliză se comportă ca nucleofili (donatori de electroni);
• cataliza electrofilă atunci când se comportă ca electrofili (acceptori de electroni).

Se formează un intermediar covalent enzimatic-substrat tranzitoriu, uneori o bază Schiff ( cataliză electrofilă prin formarea unei baze Schiff ) de exemplu în transaminaze și aldolaze .

Acesta este mecanismul exploatat de enzime precum chimotripsina .

Bibliografie

• David L. Nelson, Michael M. Cox, Principiile de biochimie ale lui Lehninger , ediția a III-a, Bologna, Zanichelli , februarie 2002, ISBN 88-08-09035-3 .

Elemente conexe

• Cataliza enzimatică
• Cataliză enzimatică acido-bazică
• Cataliza enzimatică prin ioni metalici
• Enzimă

Portalul de biologie

Portalul chimiei