Cellarium

Cellarium of Fountains Abbey , Anglia

Un celariu (din latinescul cella ), era un spațiu folosit ca depozit, obișnuit în mănăstirile și castelele medievale . În mănăstirile englezești a fost amplasată în general în sau sub clădiri de pe partea vestică a mănăstirii . ^[1]

Rezervele de alimente, bere și vin erau depozitate acolo sub supravegherea unui „pivniță”, unul dintre călugării subordonați ai mănăstirii. El a fost deseori ajutat de un „subcellario”. ^[2]

Notă

^ (EN) George Henry Cook, Mănăstiri Inglese în Evul Mediu, Casa Phoenix, 1961, p. 71.
^ (EN) Geoffrey N. Wright, Discovering Abbey and Priories, Osprey Publishing, 2008, p. 17, ISBN 9780747805892 .

[1] (EN) George Henry Cook, Mănăstiri Inglese în Evul Mediu, Casa Phoenix, 1961, p. 71.

[2] (EN) Geoffrey N. Wright, Discovering Abbey and Priories, Osprey Publishing, 2008, p. 17, ISBN 9780747805892 .

[1]

[2]