Castraveți murați
Salt la navigare Salt la căutare
| Castraveți murați | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Locul de origine |  străin |
| Detalii | |
| Categorie | latură |
| Ingrediente principale | castraveți, arome |
Castraveții murați , numiți și castraveții murați , sunt castraveți imaturi care sunt fierți înainte de a fi aromați și pasteurizați înainte de a fi înmuiați într-o soluție de oțet . Castraveții sunt de obicei produși industrial și variază întotdeauna în mărime și pe baza amestecului de condimente utilizate, inclusiv mărar , semințe galbene de muștar , ceapă , sare și zahăr. [1] [2]
Castraveții murați au mai multe proprietăți: pe lângă faptul că au efecte benefice asupra funcției intestinale, sunt bogați în vitaminele C și A și pot stabiliza tensiunea arterială. [3]
Notă
- ^ Conserve de casă, toate sfaturile pentru a evita problemele luate din vademecum-ul Istituto Superiore di Sanità - prima parte , pe ilfattoalimentare.it . Adus pe 19 februarie 2019 .
- ^ Conserve, murături și în ulei: unde se ascunde riscul de Botox , pe ilrestodelcarlino.it . Adus pe 19 februarie 2019 .
- ^ Castraveți în timpul sarcinii - Beneficii și prejudicii , la htgetrid.com . Adus pe 19 februarie 2019 .
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre castravete murat
