Criza cafelei din Republica Democrată Germană

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Amestecul Kaffee din Germania de Est format din 51% cafea, produs din cauza penuriei

Criza cafelei din RDG a fost rezultatul dificultăților în aprovizionarea cafelei la sfârșitul anilor 1970 în estul Germaniei . Într-adevăr, RDG în 1977 nu a reușit să satisfacă pe deplin cererea internă de cafea, o marfă care trebuia achiziționată folosind Westgelds sau valute occidentale convertibile liber care, totuși, nu erau abundente în țările din Blocul de Est.

Criza cafelei a provocat schimbări indirecte pe piața sa mondială și a condus la revizuirea politicii externe a RDG [1] , precum și la reduceri majore ale consumului intern. [2] În special, guvernul Germaniei de Est s-a angajat în comerțul cu țările lumii a treia, tranzacționând arme și vehicule grele în schimbul cafelei și al energiei. [3]

Context

În zona de ocupație sovietică și în restul Europei, cafeaua devenise aproape imposibil de obținut după cel de- al doilea război mondial . Primele cantități de cafea importate în Germania de Est au venit din Uniunea Sovietică, dar când s-au oprit importurile în 1954, au apărut primele deficiențe în masă: guvernul est-german a trebuit să intensifice eforturile pentru a cumpăra valută străină cu care să cumpere cafea de la procesare și vinde cetățenilor săi prin intermediul companiilor de stat, precum Röstfein din 1957. În anii 1970, cafeaua a căpătat o mare importanță în cheltuielile cetățenilor RDG, în ciuda unei mari cereri acoperite de cadouri de la prieteni și rude din Occident. [4] Începând cu anii 1960, RDG a reușit să garanteze disponibilitatea necesităților de bază, dar produsele exotice și de lux erau încă puține. [5] Acest lucru a dus la o creștere în anii 1970 a cererii de bunuri precum cofetărie, tutun, băuturi alcoolice și cafea (inițial 3,6 kg pe an pe cap de locuitor). Cetățenii est-germani au cheltuit în medie 3,3 miliarde de mărci est-germane pe an pe cafea, o sumă comparabilă cu cheltuiala cu mobilier și de două ori mai mare decât cheltuiala pentru încălțăminte. [6]

Criză

Adevărata criză a început în 1976, când prețul cafelei a crescut după o recoltă eșuată în Brazilia , forțând guvernul RDG să cheltuiască aproximativ 700 de milioane de mărci orientale pentru acest produs (aproximativ 300 de milioane de dolari, echivalentul a 1, 21 miliarde de dolari în prezent), de aproape cinci ori mai mult decât 150 milioane DM pe an. [7] Conducerea Partidului Socialist Unificat al Germaniei a restricționat importul de produse alimentare și de lux, încercând în același timp să acumuleze suficiente rezerve valutare pentru a importa petrol. [8] Acest lucru a fost făcut pentru a contracara criza energetică din anii 1970, deoarece efectele crizei petrolului din 1973 au început să afecteze RDG doar la mijlocul anilor 1970. [9]

Ideea de a înceta producția de cafea, propusă de directorul Kommerzielle Koordinierung Alexander Schalck-Golodkowski , a fost evitată după ce Werner Lamberz, membru al Comitetului Central, a încurajat trocul și vânzarea de arme [10] cu țări din lumea a treia, precum Etiopia Derg . Producția celui mai ieftin soi de cafea, „Kosta”, a fost întreruptă și au rămas disponibile doar soiurile mai scumpe. [11] Cu toate acestea, au fost comercializate alte alternative, cum ar fi "Kaffee-Mix", un amestec de 50% de cafea autentică și înlocuitori numit de porecla peiorativă de "Erichs Krönung", o referință la liderul RDG Erich Honecker și marca germană de cafea vestul Jacobs Krönung . Guvernul est-german a presupus că majoritatea populației va primi cafea de la westpakete trimisă de membrii familiei în vest. Acest lucru a crescut cererea pentru cadoul tipic de întoarcere, un Dresden Christstollen , care a cauzat probleme suplimentare economiei RDG, deoarece multe dintre ingredientele necesare preparării, cum ar fi migdalele, stafidele și fructele confiate, erau de asemenea disponibile doar ca mărfuri. O altă propunere făcută de Schalck-Golodkowski pentru a interzice cadoul Stollen a fost în scurt timp aruncată. [12]

Cetățenii est-germani au respins în mare măsură Kaffee Mix și au văzut lipsa cafelei ca pe un atac asupra unei necesități majore a consumatorilor, care a constituit o mare parte din viața de zi cu zi. Kaffee Mix a deteriorat și unele mașini, deoarece amestecul conținea înlocuitori, cum ar fi făina de mazăre, care conține proteine ​​care se umflă cu căldură și presiune, înfundând astfel filtrele. [13] Acest lucru duce la numeroase plângeri, indignări și proteste. [14] Chiar și atunci când prețul cafelei pe piețele internaționale a scăzut la normal în 1978, [15] problemele de cumpărare a valutei străine au continuat în RDG în anii 1980, provocând lipsuri care au afectat imaginea conducerii politice a țării. . S-a estimat că 20-25% din întreaga cantitate de cafea consumată în Germania de Est între 1975 și 1977 provenea din pachete trimise din Occident. [12] Cafeaua a fost privită ca un simbol al unității interioare germane, mult peste rolul său de bun de consum. [16]

Consecințe asupra Germaniei de Vest

În Germania de Vest , creșterile din 1977 ale prețurilor la cafea nu au dus la nicio lipsă, ci la consumul predominant de soiuri mai ieftine în gama low-cost. [12] Mărci precum Tchibo și mai târziu Eduscho au început să ofere, pe lângă cafea, și alte produse nealimentare. Aceste modificări pot fi, de asemenea, atribuite efectelor crizei cafelei care a cuprins Germania de Est. [12]

Influența asupra producției de cafea din Vietnam

Relațiile dintre Republica Democrată Germană și Vietnam au fost foarte strânse și pozitive. [17] Producția de cafea în țara asiatică a început în 1926 în perioada colonială franceză [18] în timp ce, începând din 1975, cultivarea soiului robusta a fost începută în paralel cu criza cafelei din RDG. Plantele Coffea canephora cu cofeină cu creștere rapidă sunt potrivite pentru climatul regiunii Tay Nguyen și sunt potrivite pentru recoltarea mecanizată. Comparativ cu Arabica , soiul Robusta este mai ieftin, dar de calitate mai scăzută.

În 1980 și 1986, au fost semnate două tratate între RDG și Vietnam, în temeiul cărora Germania de Est ar furniza echipamentele și utilajele necesare pentru producție, va crește suprafața plantațiilor de la 600 de hectare la 8 600 și a educat populația locală despre tehnicile de cultivare. [18] În special, RDG a furnizat camioane, mașini și sisteme de irigare pentru noul Kombinat Viet-Duc , precum și a investit aproximativ 20 de milioane de dolari pentru construcția unei centrale hidroelectrice . [18] Germania de Est a construit, de asemenea, case, spitale și magazine pentru cele 10 000 de persoane care au fost relocate în zona de producție a cafelei. În schimbul investițiilor, s-a stabilit că RDG va primi jumătate din recolta de cafea pentru următorii 20 de ani. [18] Cu toate acestea, o plantație de cafea durează opt ani de la plantare pentru a produce prima cultură utilizabilă, care în cazul Kombinat Viet-Duc a avut loc în 1990. [19]

Vietnamul a reușit rapid să se stabilească după 1990 ca al doilea mare producător de cafea din lume după Brazilia , trimițând producția tradițională de pe piață în Africa, datorită și restabilirii relațiilor comerciale dintre Statele Unite și Vietnam. Cu toate acestea, supraproducția din țara asiatică în 2001 a dus la o prăbușire a prețurilor la cafea din întreaga lume în 2001.

În 2016, Germania era încă cel mai mare importator de cafea vietnameză. [20]

Notă

  1. ^ Heike Schmidt și Albert Wirz, Afrika und das Andere: Alterität und Innovation: Jahrestagung der VAD vom 3.-6.10.1996 in Berlin (Schriften der Vereinigung von Afrikanisten in Deutschland) , LIT Verlag, 1998, ISBN 3-8258-3395- X.
  2. ^ ( DE ) Döring, Hans-Joachim, Entwicklungspolitik und Solidarität in der DDR, dargestellt an Beispielen der staatlichen Zusammenarbeit mit Mosambik und Äthiopien und der entwicklungsbezogenen Bildungsarbeit unabhängiger 2008, DOI 27 ianuarie / 27 ianuarie /
  3. ^ ( DE ) Hans-Joachim Döring, "Es geht um unsere Existenz." Die Politik der DDR gegenüber der Dritten Welt am Beispiel von Mosambik und Äthiopien , Ch. Links Verlag, 1999, p. 115, ISBN 3-86153-185-2 .
  4. ^ Stefan Wolle, Die heile Welt der Diktatur , München, Econ. & List., 1999, p. 328, ISBN 978-3-86153-554-6 .
  5. ^ Volker Wünderich: Die "Kaffeekrise" von 1977. Genußmittel und Verbraucherprotest in der DDR. În: Historische Anthropologie 11 (2003), p. 240-261.
  6. ^ ( DE ) Annette Kaminsky, Illustrierte Konsumgeschichte der DDR ( PDF ), Landeszentrale für politische Bildung Thüringen, 1999, ISBN 3-931426-31-9 .
  7. ^ ( DE ) DDR: Die Bürger werden aufsässig , în Der Spiegel , 17 octombrie 1977.
  8. ^ André Steiner: Bundesrepublik und DDR in der Doppelkrise europäischer Industriegesellschaften Zum sozialökonomischen Wandel in den 1970er Jahren In: Zeithistorische Forschungen / Studies in Contemporary History. Ediția online 3 (2006)
  9. ^ Rainer Karlsch, Raymond G. Stokes: Faktor Öl: Die Mineralölwirtschaft in Deutschland 1859–1974. Prima ediție, CH Beck, 2003.
  10. ^ Blaue gegen braune Bohnen Die Stadt Luckenwalde will den DDR-Chefideologen Werner Lamberz mit einer Erinnerungsstelle würdigen ARIANE MOHL Märkische Allgemeine 22. Mai 2007 [ conexiunea întreruptă ]
  11. ^ Mitteilung des Ministeriums für Handel und Versorgung vom septembrie 1977, Berlin (ADN)
  12. ^ a b c d Monika Sigmund, Kaffee in beiden deutschen Nachkriegsstaaten: Konsum, Diskurs, Deutung und Beziehungen. ( DOC ), pe bundesstiftung-aufarbeitung.de . Adus la 18 iunie 2018 (arhivat din original la 4 martie 2016) .
  13. ^ ( DE ) Kaffee in der DDR , pe die-kaffeetante.de (arhivat din original la 24 iunie 2010) .
  14. ^ Felix Mühlberg, Bürger, Bitten und Behörden: Geschichte der Eingabe in der DDR , K. Dietz, 2004, ISBN 3-320-02947-9 .
  15. ^ ( DE ) Kaffeegeschichten - Kaffee in der Nachkriegszeit , pe mdr.de (arhivat din original la 3 februarie 2007) .
  16. ^ ( DE ) Daten und Hintergründe Welt, Europa und Deutschland Stand 2004 ( PDF ), pe kaffeeverband.de (arhivat din original la 21 august 2006) .
  17. ^ ( DE ) IHK-Länderschwerpunkt Vietnam , ihk-koeln.de , 2003 (arhivat din original la 10 martie 2004) . - Conform site-ului menționat, peste 100 000 de vietnamezi au lucrat sau au studiat în Germania de Est.
  18. ^ a b c d Bernd Schaefer: Socialist Modernization in Vietnam: The East German Approach, 1976-1989 - în: Comrades of Color - Germany East in the Cold War World , editat de Quinn Slobodian, New York, 2015, ISBN 978-1 -78238-705-3 str . 108.
  19. ^ ( DE ) Vietnam und die DDR schließen “Kaffeeabkommen” , pe daklakcoffee.de . Adus la 14 iunie 2016 (arhivat din original la 14 iunie 2016) .
  20. ^ (EN) Ha Phuong, cafeaua vietnameză câștigă inimile germanilor pe vnexpress.net, 16 august 2016.

Elemente conexe

Adus de la „ https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Crisis_of_coffee_of_German_Democratic_Republic&oldid=121549504 ”