Cristiano Tomei
Cristiano Tomei ( Viareggio , 3 septembrie 1974 ) este bucătar și personalitate italiană de televiziune .
Biografie
A urmat institutul tehnic nautic de stat „Artiglio” din Viareggio , unde a absolvit în 1995 . Deveniți bucătar autodidact, perfecționându-vă în perioadele petrecute în străinătate. [1]
În 2001 și-a început prima experiență ca manager al unui restaurant situat în incinta stațiunii de scăldat Aurora-Lita din Viareggio , apoi în 2002 a deschis restaurantul "L'Imbuto" din Viareggio , renovând o tâmplărie veche. [1] În 2012 a mutat restaurantul la Lucca , la Palazzo Boccella, integrându-l în muzeul de artă contemporană Lu.CCA . [2] . Din 2019, restaurantul s-a mutat în incinta Palazzo Pfanner, tot în centrul orașului Lucca. [3]
Cristiano este căsătorit, iar soția sa colaborează la conducerea restaurantului „L'Imbuto”; cuplul are doi fii. [4]
Premii și recunoștințe
Pâlnia
- 1 stea Michelin
( 2014 )
Televiziune
- Testul bucătarului ( Rai 1 , 2009 - 2010 )
- Revista MasterChef [5] ( Sky Uno , 2013 )
- Regii rețelei [6] ( DMAX , 2014 ) - Judecător
- Cuochi d'Italia ( TV8 , 2017 -toing) - Judecător
- Pupi și Fornelli ( TV8 , 2019 )
- Cuochi d'Italia All Stars ( TV8 , 2020 -ongoing)
- Bucătari italieni: Specialul Crăciunului 2020 ( Tv8 , 2021) - Judecător
Notă
- ^ a b Gustul identității , pe culinaria.it . Adus la 15 decembrie 2018 (arhivat din original la 16 decembrie 2018) .
- ^ Pâlnia de Cristiano Tomei, unde clientul este un spectacol artistic
- ^ Lucca: interviu video cu Cristiano Tomei care mută L'Imbuto la Palazzo Pfanner , pe gamberorosso.it , 7 ianuarie 2019. Adus pe 14 ianuarie 2020 .
- ^ PrimoChef, Cristiano Tomei viitorul bucătăriei creative italiene
- ^ Masterchef: graba finală
- ^ Regii grătarului
Alte proiecte
linkuri externe
- Site-ul oficial , pe limbuto.it .
