Curcuma zedoaria
Salt la navigare Salt la căutare
Proiect: Forme de viață - implementare clasificare APG IV . Taxonul supus acestui articol trebuie să fie supus unei revizuiri taxonomice. |
Zedoaria | |
---|---|
Clasificare științifică | |
Domeniu | Eukaryota |
Regatul | Plantae |
Divizia | Magnoliophyta |
Clasă | Liliopsida |
Ordin | Zingiberales |
Familie | Zingiberaceae |
Tip | Curcumă |
Specii | C. zedoaria |
Nomenclatura binominala | |
Curcuma zedoaria ( Christm. ) Roscoe , 1807 |
Zedoària ( Curcuma zedoaria ) este o plantă erbacee perenă din genul Curcuma , din familia Zingiberaceae , originară din India și cultivată în Asia de Sud-Est .
Descriere
Zedoaria are un rizom mare din care provin atât ramuri sterile cu frunze lanceolate, cât și ramuri fertile cu flori alb-gălbui cu nuanțe violete, care se termină cu un smoc de bractee alb-violet.
Utilizări
Uneori folosit în bucătărie ca condiment , face parte din compoziția unor lichioruri amaro-tonice, având o acțiune marcată asupra sistemului digestiv ca eupeptic și carminativ .
Elemente conexe
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Curcuma zedoaria
- Wikispecies conține informații despre Curcuma zedoaria