Denaturare (marfă)
Denaturarea , în chimia industrială și mărfurile , este o operație care constă în adăugarea anumitor substanțe la un produs care face imposibilă utilizarea acestuia în alte scopuri decât cele dorite.
Se aplică adesea în legătură cu alcoolii , astfel încât aceștia să nu poată fi utilizabili în scopuri agricole, farmaceutice sau alimentare.
Denaturarea alcoolului
Denaturarea se efectuează pentru a face alcoolii improprii producției de lichioruri , pentru care există cote de impozitare ridicate. Alcoolii care suferă denaturare sunt: alcool etilic , metilic , propilic , izopropilic . Caracteristicile pe care trebuie să le aibă o substanță denaturantă sunt: gustul și mirosul neplăcut; solubilitate excelentă și imposibilitatea eliminării cu orice metodă industrială valabilă din punct de vedere economic (distilare, filtrare etc.); stabilitate; preț convenabil.
Diferenții denaturanți utilizați nu au toate cerințele necesare, motiv pentru care în Italia se folosește un denaturant general, furnizat de stat, compus dintr-un amestec de hidrocarburi , uleiuri de acetonă , baze piridinice etc.
Atunci când, din anumite motive tehnice, procesul de denaturare cu denaturantul general se dovedește incompatibil cu nevoile industriale (reacții secundare nocive, miros și gust care fac produsul finit inutilizabil), Laboratorul Central al Ministerului Finanțelor poate autoriza persoana privată să utilizeze un produs special denaturant, rezervându-se posibilitatea de a varia proporțiile denaturanților pentru a evita frauda. Operațiunile speciale de denaturare se desfășoară în prezența oficialilor agenției vamale și a monopolurilor și amestecul trebuie agitat pentru a obține o omogenitate perfectă: acești alcooli, totuși, nu pot circula liber pe piață și trebuie folosiți la fața locului; industriilor care utilizează alcooli cu denaturanți speciali li se poate permite să recupereze și să regenereze alcooli reziduali.
Legislația italiană scutește de la taxa de consum alcoolii denaturați folosiți în scopuri speciale (încălzire, iluminat), pentru utilizări industriale (vopsele, lacuri, explozivi, solvenți etc.) și pentru dezinfectanți.
Impozitul pe alcool până în prezent este egal cu 10,36 euro pe litru anhidru (o unitate de măsură care indică alcoolul calculat ca și când ipotetic nu ar avea apă și ar fi 100%). Această impozitare foarte ridicată înseamnă că produsul prezintă un risc ridicat de fraudă și comerț cu negru. Din acest motiv, procesul de denaturare se află sub un control strict al Agenției Vamale și Monopoluri ai cărei funcționari au puterile ofițerului public judiciar și de poliție fiscală , în încercarea de a se asigura că tot alcoolul dintr-o unitate destinată denaturării nu va lua alte străzi ajungând pe piața neagră.
Alte proiecte
-
Wikționarul conține dicționarul lema « denaturare »
linkuri externe
- Dicționar de chimie și chimie industrială , din care este preluată versiunea inițială a acestei intrări.
- ( RO ) IUPAC Gold Book, „denaturarea alcoolului” , pe goldbook.iupac.org .
