Dortmunder Actien Brauerei

DAB

Stat	Germania
fundație	1868 la Dortmund
Gasit de	Laurenz Fischer , Heinrich Mauritz , Friedrich Mauritz , Heinrich Herberz
Sediu	Dortmund
grup	Radeberger
Sector	Alimente
Produse	Bere
Site-ul web	www.dab.de
Editați datele pe Wikidata · Manual

DAB Dortmunder Actien Brauerei, este o fabrică de bere germană din orașul Dortmund , fondată în 1868 de antreprenorii Laurenz Fischer , Heinrich Mauritz și Friedrich Mauritz împreună cu maestrul fabricant de bere Heinrich Herberz . Inițial numele era Bierbrauerei Herberz & Co.

Istorie

O sticlă de DAB

Datorită îmbunătățirii constante a afacerii, compania a crescut rapid și în 1872 și-a schimbat numele în „Dortmunder Actien Brauerei”. În 1879, compania a început să-și exporte berea la nivel internațional în Olanda, Belgia, Franța, India, Japonia și Australia. În 1881, inginerul Carl von Linde a furnizat fabricii de bere cu una dintre mașinile sale de refrigerare, declanșând o creștere a berii care fermentează fundul. În 1893, fabrica de bere a fost dotată cu un laborator chimic. În 1917, în ciuda prăbușirii producției de bere din cauza Primului Război Mondial , fabrica de bere avea propria sa legătură feroviară. În 1949, după distrugerea aproape totală a orașului Dortmund în timpul celui de- al doilea război mondial , fabrica de bere a fost complet reconstruită. Din 1959 până în 1963, DAB a trecut de la butoaie vechi de lemn la cele de aluminiu. În 1971 a cumpărat un concurent local, fabrica de bere Hansa. Pe terenul său a fost construită o nouă fabrică de bere modernă, terminată în 1983, care la acea vreme era cea mai mare din regiunea Ruhr . Cu toate acestea, costul achiziționării Hansa a fost substanțial și a împovărat bilanțul companiei în anii următori. Deciziile discutabile luate de conducerea companiei în 1990 au agravat situația, ducând la prăbușirea mărcilor corporative. Chiar și achiziționarea mărcilor unui alt competitor local aflat în dificultate economică, fabrica de bere Kronen , nu a putut inversa tendința descendentă a companiei care rămâne ultima fabrică de bere din Dortmund, cândva cel mai mare oraș german de fabricare a berii.

Acționarul major al companiei este astăzi grupul Radeberger , care face parte din Holding Oetker, un jucător de frunte în industria alimentară germană.

DAB produce următoarele beri pentru a fi savurate la o temperatură de 8-10 ° C:

DAB Pilsener - Culoare deschisă, foarte aromată și cu un gust persistent. (4,8% Alc. În vol.)
Export DAB - Culoare aurie (5,0% Alc. În vol.)
DAB puternic - Culoare deschisă, aromă florală puternică de hamei și caracter amar (4,9% Alc. Vol.)
DAB Diat Pils - Culoare foarte deschisă, pentru diabetici (4,8% Alc. În vol.)

Dortmunder Hansa

Eticheta Hansa Pils

Dortmunder Hansa este marca berilor produse de Dortmunder Hansa Brewery , o divizie a Dortmunder Actien Brauerei . Popularitatea sa se datorează parțial prețului său ieftin. Hansa produce o mare varietate de beri: