Erice Syrah

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Erice Syrah
Detalii
Stat Italia Italia
Randament ( struguri / hectar ) 11,0 t
Randament maxim de struguri 70,0%
Tăria alcoolică
struguri naturali
12,5%
Tăria alcoolică
minim de vin
13,0%
Extract uscat
net minim
23,0 g / l
Recunoaştere
Tip DOC
Înființat cu
decret de
20/10/04 și 20/05/11  
Monitorul Oficial al 04/11/04 n 253
15/06/11 n 137
Viță de vie cu care este permis să se producă
[ fără sursă ]

„Erice Syrah este un vin DOC produs pe dealurile din jurul zonei” din zona rurală din Erice , ale cărui podgorii sunt situate între 200 și 650 de metri deasupra nivelului mării în municipiile Buseto Palizzolo , Erice , Valderice , Custonaci , Castellammare del Golfo , Trapani . Toate în provincia Trapani .

Viță de vie cu care este permis să se producă

  • Syrah minimum 85%
  • alte soiuri de struguri negri, potrivite pentru cultivare în regiunea siciliană, până la maximum 15%. [1]

Caracteristici organoleptice

  • culoare : roșu rubin;
  • parfum : delicat, caracteristic, plăcut;
  • aroma : uscata, tanic placut;

fundal

Combinații recomandate

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

  • nici o informatie disponibila

Notă

  1. ^ Erice Doc - Reglementări de producție , pe stradedeivini.it . Adus la 18 ianuarie 2012 (arhivat din original la 7 martie 2016) .

Elemente conexe

Erice (vin)