Fibroină

Fibroina de mătase este o proteină fibroasă produsă de păianjeni , larva Bombyx mori și unele insecte . Reprezintă cea mai mare cotă proteică din fibra brută de mătase, împreună cu sericina ; este aranjat conform a două filamente separate acoperite de un strat de sericină cu funcție de cimentare. ^[1] ^[2] Fibroina este alcătuită din lanțuri polipeptidice aproape total în conformație β cu dispoziție antiparalelă.

Structura primară a fibroinei, (Gly-Ser-Gly-Ala-Gly-Ala) _n

Secvența sa primară se caracterizează prin prezența multor reziduuri de alanină și glicină dispuse în funcție de secvența recurentă de aminoacizi ( Gly - Ser -Gly- Ala -Gly-Ala) _n . Procentul ridicat de glicină permite formarea unei foi β foarte compacte, care contribuie la rigiditatea structurii fibroinei și la geneza rezistenței tipice a fibrei de mătase: structura este stabilizată în continuare prin legături slabe precum legături de hidrogen și van Waals , care îl fac flexibil. ^[3] Combinația de rigiditate și rezistență fac din fibroină materialul potrivit pentru aplicații în domenii care variază de la biomedicină la fabricarea textilelor.

Izoforme

Fibroinul este capabil să se aranjeze după trei structuri, numite mătase I, II și III. Mătasea I este forma fibroinei naturale, pe care o dobândește atunci când este produsă de glandele Bombyx mori . Mătasea II se referă la un aranjament de molecule de fibroină care se obține ca rezultat al filării, care oferă o rezistență mai mare și este în general exploatat în aplicații comerciale. Silk III este o structură de fibroină descoperită recent. ^[4] Silk III se formează predominant la interfața soluțiilor de fibroină (de exemplu, interfața aer-apă, interfața apă-ulei etc.)

Degradare

Multe specii de bacterii Amycolatopsis și Saccharotrix sunt capabile să degradeze atât fibroina, cât și acidul polilactic . ^[5]

Notă

^ O. Hakimi și colab. , „Mătăsuri de viermi de mătase păianjen și dud ca biomateriale compatibile”, Compozite Partea B: Inginerie , vol. 38 (3), pp. 324-337, articolul DOI : 10.1016 / j.compositesb.2006.06.012
^ T. Dyakonov și colab. , „Proiectarea și caracterizarea unei platforme de livrare a medicamentelor pe bază de fibră de mătase folosind Naproxen ca medicament model”, Journal of Drug Delivery , vol. 2012 (2012), articolul ID 490514
^ David L. Nelson, Michael M. Cox, Principiile de biochimie ale lui Lehninger , ediția a III-a, Bologna, Zanichelli , februarie 2002, ISBN 88-08-09035-3 .
^ Regina Valluzzi, Samuel P. Gido, Wayne Muller și David L. Kaplan, Orientation of silk III at the air-water interface , în International Journal of Biological Macromolecules , vol. 24, 2-3, 1999, pp. 237–242, DOI : 10.1016 / S0141-8130 (99) 00002-1 .
^ Yutaka Tokiwa, Buenaventurada P. Calabia, Charles U. Ugwu și Seiichi Aiba,Biodegradabilitatea materialelor plastice , în International Journal of Molecular Science , vol. 10, nr. 9, septembrie 2009, pp. 3722–3742, DOI : 10.3390 / ijms10093722 , PMC 2769161 , PMID 19865515 .

Elemente conexe

Alte proiecte

Wikționarul conține dicționarul lema « fibroină »

linkuri externe

( EN ) Fibroin , pe Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.

[1] O. Hakimi și colab. , „Mătăsuri de viermi de mătase păianjen și dud ca biomateriale compatibile”, Compozite Partea B: Inginerie , vol. 38 (3), pp. 324-337, articolul DOI : 10.1016 / j.compositesb.2006.06.012

[2] T. Dyakonov și colab. , „Proiectarea și caracterizarea unei platforme de livrare a medicamentelor pe bază de fibră de mătase folosind Naproxen ca medicament model”, Journal of Drug Delivery , vol. 2012 (2012), articolul ID 490514

[3] David L. Nelson, Michael M. Cox, Principiile de biochimie ale lui Lehninger , ediția a III-a, Bologna, Zanichelli , februarie 2002, ISBN 88-08-09035-3 .

[4] Regina Valluzzi, Samuel P. Gido, Wayne Muller și David L. Kaplan, Orientation of silk III at the air-water interface , în International Journal of Biological Macromolecules , vol. 24, 2-3, 1999, pp. 237–242, DOI : 10.1016 / S0141-8130 (99) 00002-1 .

[5] Yutaka Tokiwa, Buenaventurada P. Calabia, Charles U. Ugwu și Seiichi Aiba,Biodegradabilitatea materialelor plastice , în International Journal of Molecular Science , vol. 10, nr. 9, septembrie 2009, pp. 3722–3742, DOI : 10.3390 / ijms10093722 , PMC 2769161 , PMID 19865515 .

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]