Friesian

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Vacă friesiană
Specii Cowicon.svg Vacă
Vacile Holstein large.jpg
Friesian
Locație
Zona de origine Regiunea Frisia, Olanda / Germania
Difuzie lume
Aspect
Înălţime masculi: 138 - 155 cm
femele: 130 - 150 cm
Greutate masculi: 1.200 - 1.300 kg
femele: 650 - 750 kg
Palton pied negru sau pied roșu
Fermă
Utilizare din lapte
Caracter vioi și nervos

Vaca friesiană este o rasă bovină .

În Italia, uneori poate fi numit „ Friesian italian ” și include „descendența / stocul” italian.

Este o rasă cu o singură aptitudine, adică cea lactată care de-a lungul anilor a fost întotdeauna îmbunătățită pentru a ajunge la o producție foarte mare de lapte în condiții bune de viață și cu o dietă corectă.

La fel ca toate rasele lactate, este definit ca dolichomorf, deoarece are o structură morfologică lungă și subțire (subțire), la nivel respirator este o rasă hiperoxidativă , are o respirație rapidă și un caracter frenetic.

Originea geografică

Rasa Friesian este originară din regiunea Friesian , aflându - se în Olanda și Germania . Zona este deosebit de potrivită pentru creșterea bovinelor de lapte, datorită climatului blând, care permite creșterea pajiștilor și mai în general a plantelor pentru furaj în cea mai mare parte a anului. De obicei în această zonă sistemul de reproducere este semiintensiv (sistem de reproducere în grajd și în pajiște când vremea o permite ceea ce permite producții mai mari cu un nivel ridicat de bunăstare a animalelor) și animalele sunt aduse de la grajduri în pajiști și viceversa.

Caracteristici

Încă de la început aspectul extern al acestor animale a fost proporțional și puternic, cu dimensiuni bune, în special în abdomen. Personajul este plin de viață, dar nervos.

Caracteristica rasei este prezența unor pete albe și negre care alternează pe păr și, în unele cazuri, pot fi pete roșii pe blana albă. De obicei, ele sunt clar conturate una cu cealaltă, cu linii violet, în funcție de culoarea petelor.

Selecțiile pentru un lapte bun

Rezultatele valoroase obținute de bovinele olandeze sunt atribuite în mod istoric utilizării taurilor îmbunătățitori sau preferați , care au fost identificați din 1910 prin testul descendenților sau prin comparație între mame și fiice. Friesianul olandez a debarcat în Statele Unite în 1621 în urma coloniștilor olandezi, dar a fost ulterior exterminat de o epidemie de pleuropneumonie . Importurile au fost reluate în a doua jumătate a anilor 1800 și au continuat să creeze o bază genetică de aproximativ 8.000 de indivizi pe care se bazează selecția tulpinii frisiene americane numită Holstein Friesian . Selecția Holstein implică inițial crearea unui animal foarte lactat care, ulterior, ia în considerare și aspectul longevității funcționale, având grijă de membre și picioare, uger și fertilitate. Alte tulpini locale ale rasei sunt: Friesian austriac , Friesian canadian, Friesian finlandez, Friesian francez , Friesian englez , Friesian israelian , Friesian olandez , Friesian suedez , Friesian elvețian , Friesian german . În Italia există o tulpină, Friesianul italian , care este de fapt o populație eterogenă genetic, deoarece este derivată din procese de selecție diferențiate în diferitele regiuni

Caracteristici morfologice

Evaluarea morfologică este exprimată pentru toate femeile care au născut și pentru bărbații peste 18 luni. Durata medie a sarcinii este de 287 de zile.

Vacă

  • Palton: pied negru sau pied roșu.
  • Înălțime: înaltă, mai bună dacă o vacă adultă măsoară mai mult de 155 cm la greabăn.
  • Cap: expresiv, proporțional, distinct și viguros, profil superior drept; ochi vioi, urechi foarte mobile, nări largi și bot lat și maxilare puternice.
  • Față: gât armonios alungit, subțire și bogat în pliuri ale pielii; greaban bine inchis, pronuntat si ascutit; umerii fuzionați cu gâtul;
  • Piept puternic și lat.
  • Picioarele anterioare în poziție verticală și bine distanțate.
  • Picioare puternice cu talpă înaltă.
  • Linia de sus dreaptă, cu coapse largi și puternice.
  • Crupă lungă și nivelată, de preferință înclinată spre ischiu; coada destul de subțire.
  • Membrele spate în poziție verticală, puternice și slabe; picioare puternice, bine închise cu tălpi înalte, legături puternice.
  • Fese cu profil drept;
  • Cârlige late și plate, adică curate.
  • Sânul ferm atașat, venele abdominale proeminente și tortuoase, venele mamare foarte ramificate nu prea mari și ramificate, țesut spongios și elastic. Ligament suspensiv median puternic care împarte în mod clar sânul în două părți egale. Sfarcurile perpendiculare pe sol, de mărimea potrivită (aproximativ 6 cm), inserate în centrul fiecărui sfert.
  • Greutatea femeii adulte: 650 - 750 kg
  • Înălțimea femeii adulte: 130 - 150 cm
  • producția anuală de lapte în 2007: 8000 - 10000 kg
  • producția anuală de lapte în 2011: 9190 kg [1]
  • producția anuală de lapte în 2013: 9293 kg (25,5 kg pe zi) [2]

Taur

Caracteristicile morfologice sunt aceleași în ceea ce privește stratul etc., cu o evidență evidentă a masculinității care se reflectă într-o dimensiune mai mare și o putere mai mare a fiecărei părți.

  • Greutate (mascul adult): 1.200 - 1.300 kg
  • Înălțime (bărbat adult): 138 - 155 cm

Vițel

Vițel frisian roșu și alb
  • la naștere, greutatea variază de la 40 kg până la peste 55 la bărbați. În primele 3 luni de viață au o creștere susținută, atât în ​​înălțime, cât și în greutate, egală cu 2 milimetri și aproape 900 de grame pe zi. Vițeii din rasa Friesian au un sistem digestiv similar cu mono gastric până la aproximativ 50 de zile de viață, pentru a dezvolta apoi rumenul și a începe să obțină energie din furaje. De obicei sunt carne albă până la momentul în care nu mai iau lapte.

Organizarea crescătorilor

Crescătorii italieni sunt asociați sub numele de ANAFI. ANAFI este, prin statut, o asociație non-profit cu sediul în Cremona . Activitățile sale instituționale sunt: ​​procesul de selecție a rasei, promovarea, îmbunătățirea și difuzarea rasei italiene friesiene și din 1999 a rasei Jersey. Asociația a fost înființată în 1945 cu denumirea de „Asociația crescătorilor de bovine italiene negre Pezzata”, cu sarcina de a efectua verificări funcționale și de a păstra cartea națională. Mai târziu, în 1957, a devenit ANAFI, un acronim pentru Asociația Națională a rasei italiene Friesian. Ea are sarcina, pe care i-a încredințat-o Ministerul Agriculturii și Silviculturii de atunci, de a gestiona „Cartea de turmă” a rasei și de a promova, prin activitatea deliberativă a Comisiei tehnice centrale a Cartii de turme, selectarea rasei în sine. Unul dintre progenitorii Friesianului italian, taurul Carnation Producer, a fost achiziționat în SUA de către catificația Bonifica Torre din Pietra [1] .

Carte turmă

Cartea Herd reprezintă instrumentul de selecție pentru îmbunătățirea rasei friziene italiene și are scopul de a direcționa la nivel tehnic, în special în ceea ce privește determinarea calităților genetice ale reproducătorilor, activitățile de selecție și producție în cadrul rasa., promovând în același timp îmbunătățirea economică a acestora. Acesta urmărește conservarea populației de bovine frisone italiene distincte genetic, definind criteriile de îmbunătățire genetică la nivel tehnic. Participarea crescătorilor la Cartea Herd este voluntară. În Cartea Herd converg toate datele controalelor funcționale (personale, reproductive și productive) și controalele morfologice, referitoare la subiecții înregistrați care reprezintă populația controlată de animale.

Notă

  1. ^ Anna Giulia Argentieri, Agronomi în Lombardia: de la profesorii itinerante până astăzi , FrancoAngeli, 2006, p. 360.
    «În ceea ce privește succesul friesianului cu pete negre din stocul american, este necesar să ne reamintim ceea ce a fost realizat în Agro Romano de către antreprenorii și tehnicienii lombardi. Pentru compania Torre din Pietra degli Albertini, meritul de a fi importat, mai întâi în Italia, un taur din stocul SUA, celebrul producător de garoafe al fermei de garoafe din Seattle, într-o fermă de reproducere » .

Bibliografie

  • Anna Giulia Argentieri, Agronomi în Lombardia: de la profesorii itinerante până astăzi , Milano, FrancoAngeli, 2006.

Elemente conexe

Alte proiecte

linkuri externe

Controlul autorității GND ( DE ) 1063960916
Mamifere Portalul Mamiferelor : accesați intrările Wikipedia referitoare la mamifere