Gambellara clasică

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Gambellara
Detalii
Stat Italia Italia
Randament ( struguri / hectar ) 125 q
Randament maxim de struguri 70,0%
Tăria alcoolică
struguri naturali
10,5%
Tăria alcoolică
minim de vin
11,5%
Extract uscat
net minim
15,0 ‰
Recunoaştere
Tip DOC
Înființat cu
decret de
26/03/1970  
Monitorul Oficial al 29/05/1970,
132
Viță de vie cu care este permis să se producă
[ fără sursă ]

Clasicul Gambellara este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia Vicenza .

Caracteristici organoleptice

  • culoare : de la paie la auriu deschis.
  • aroma : usor vinos, cu un parfum accentuat, caracteristic.
  • aroma : talv uscat. dulce, delicat. aciditate amară, mijlocie și dreaptă, armonioasă, catifelată

fundal

Combinații recomandate

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

  • Vicenza (1993/94) 3708,63
  • Vicenza (1994/95) 3748,53
  • Vicenza (1995/96) 5874,71
  • Vicenza (1996/97) 7654,53