Gri alpin
Acest articol sau secțiune referitoare la animale este considerat a fi verificat . |
| Gri Alpin | |
|---|---|
| Specii | Bos Taur |
 O vacă alpină gri | |
| Alte nume | Tiroler Grauvieh |
| Locație | |
| Difuzie | Trentino-Alto Adige, Friuli și Veneto |
| Aspect | |
| Înălţime | 120-125 cm |
| Fermă | |
| Utilizare | fabricarea laptelui și a brânzeturilor |
Grigio Alpina ( Tiroler Grauvieh în germană ) este o rasă de bovine cu dublu scop (în principal lapte ), crescută în principal în Tirolul istoric sau în Tirolul austriac de astăzi, Alto Adige și Trentino . Pe de altă parte, marginal în zonele montane și de la poalele provinciilor Bergamo , Belluno și Treviso . În mod marginal și în Piemont și Friuli-Veneția Giulia
Caracteristici morfologice
Rasa se caracterizează printr-un strat de culoare gri-argintiu, în general, cu nuanțe mai închise în jurul ochilor, gâtului, umerilor și flancurilor, în timp ce taurii sunt mai întunecați. Membranele mucoase sunt negre, iar botul este întotdeauna negru cu un halou alb. Coarnele sunt limpezi și negre la vârf. Mărimea și statura sunt de obicei mici până la medii. Sunt animale cu o constituție deosebit de robustă, perfect adaptate la cele mai dificile condiții de pășunat, datorită agilității și rezistenței ghearelor . De asemenea, posedă fertilitate și longevitate excelente.
Producție
Producția de lapte este de aproximativ 5000 kg pe an în medie (aproximativ 17 kg pe zi) de lapte cu 3,8% grăsimi și 3,4% proteine pe lactație . Creșterile zilnice în greutate sunt în jur de 1-1,2 kg, cu un randament bun la abator și caracteristici excelente ale carcasei.
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Alpine Grey
