Uragan (cocktail)
Uragan (cocktail) | |
---|---|
Țară | Statele Unite |
Creator | Pat O'Brien |
Baza primară | Rom |
Timpul de consum | oricând |
Cocktailul Hurricane este un cocktail alcoolic dulce făcut cu rom , suc de lămâie și sirop de fructe din pasiune . Este una dintre numeroasele băuturi populare servite în New Orleans . Se servește în mod tradițional dintr-un vas de sticlă înalt, curbat. Paharele de plastic de unică folosință sunt, de asemenea, utilizate, deoarece legile din New Orleans permit băutul în public și părăsirea unui bar cu o băutură, dar interzic băutul din recipiente de sticlă [1] .
Istorie
Crearea cocktailului este atribuită proprietarului tavernei din New Orleans, Pat O'Brien [2] . În anii 1940, el a dorit să creeze o băutură nouă pentru a-l ajuta să scape de romul mai puțin popular pe care distribuitorii locali l-au forțat să-l cumpere, înainte de a putea obține niște cutii de băuturi mai populare, precum scotch și alte whisky-uri. A transformat amestecul în ochelari în formă de lampă și l-a oferit marinarilor. Astfel, băutura a luat amploare și a fost un pilon principal în Cartierul Francez de atunci [3] .
Compoziţie
Ingrediants
- 12 cl de rom negru
- 6 cl suc de lămâie
- 6 cl sirop de fructe de pasiune
Pregătirea
Cocktailul este preparat turnând toate ingredientele într-un shaker cu niște cuburi de gheață și servit în paharul caracteristic „Hurricane” sau într-un pahar înalt [4] .
Notă
- ^ (RO) Întrebări frecvente din cartierul francez pe frenchquarter.com. Adus la 27 noiembrie 2020 (Arhivat din original la 8 decembrie 2015) .
- ^ (RO) COCKTAILUL HURRICAN , pe neworleans.com. Adus pe 27 noiembrie 2020 .
- ^ (EN) Cocktailuri clasice și sete moderne în cartierul francez , pe frenchquarter.com. Adus pe 27 noiembrie 2020 .
- ^ Uragan: Istorie și rețetă , pe barmanitalia.it . Adus pe 27 noiembrie 2020 .
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Hurricane