Krütter
Krütter este un distilat fabricat din tescovină fermentată cu adăugarea unei selecții de ierburi . Este produs în Alsacia . [1] Legea europeană interzice utilizarea termenului grappa pentru produsele care nu au fost obținute în Italia [2] . Krütter este, de asemenea, un distilat de tescovină, deși îmbogățit în mod tradițional cu o selecție de ierburi din 40 de specii diferite, portocale amare și condimente , pentru a fi consumat ca digestiv cu ierburi. [3] În franceză se numește Liqueur digestive aux Plantes , chiar dacă în produsul original conținutul de alcool provine din distilat și nu dintr-o soluție cu aromă de alcool.
Pe piață, produsul este distribuit în pachete de sticlă la 35 °. [4] În Germania vecină, un produs foarte similar, de asemenea un distilat de tescovină aromat cu ierburi, se numește Krauterschnaps . [5]
Notă
- ^ Votre somelier , pe votresommelier.com . Adus la 27 noiembrie 2017 (arhivat din original la 1 decembrie 2017) .
- ^ Regulamentul CE 110/2008.
- ^ cavisteauthentique , pe cavisteauthentique.com . Adus la 27 noiembrie 2017 (arhivat din original la 1 decembrie 2017) .
- ^ tastingbox
- ^ Krauterschnaps , pe dictionare.corriere.it . Adus la 27 noiembrie 2017 (arhivat din original la 1 decembrie 2017) .
