Lupinus mutabilis
Salt la navigare Salt la căutare
Proiect: Forme de viață - implementare clasificare APG IV . Taxonul supus acestui articol trebuie să fie supus unei revizuiri taxonomice. |
Tarwi | |
---|---|
Lupinus Mutabilis | |
Clasificare științifică | |
Domeniu | Eukaryota |
Regatul | Plantae |
Divizia | Magnoliophyta |
Clasă | Magnoliopsida |
Ordin | Fabales |
Familie | Fabaceae |
Subfamilie | Faboideae |
Trib | Genisteae |
Tip | Lupinus |
Subgen | Platycarpos [1] |
Specii | L. mutabilis |
Nomenclatura binominala | |
Lupinus mutabilis Dulce | |
Sinonime | |
Lupinus cruckshanksii Hook |
Tarwi , chocho sau lupin ( Lupinus mutabilis Sweet ) este o leguminoasă originară din lanțul muntos Anzi din Bolivia , Ecuador și Peru .
A avut o mare importanță în gastronomia acestor țări încă din epoca prehispanică. Conținutul său ridicat de proteine , mai mare decât cel din soia , îl face o plantă de mare interes pentru nutriția umană și animală.
Notă
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Lupinus mutabilis
- Wikispeciile conțin informații despre Lupinus mutabilis
Controlul autorității | LCCN ( EN ) sh94000095 |
---|