Marco Bianchi (bucătar)
Marco Bianchi ( Milano , 22 septembrie 1978 ) este bucătar și personalitate italiană .
Biografie
A absolvit ca un tehnician de cercetare biochimice la „Mario Negri“ Institutul de Cercetare farmacologice ( IRCCS ) și, ulterior, a început să lucreze la FIRC Institutul de Oncologie Moleculara (IFOM) [1] în Milano [2] , pentru a deveni apoi un științific popularizator pentru Fundația Umberto Veronesi .
A deținut rolul de ambasador pentru Expo 2015 [3] și cel de director artistic pentru Milano Food & Wellness (un eveniment dedicat nutriției și activității fizice). [4] După nașterea fiicei sale mai mari, Vivienne s-a dedicat nutriției în timpul sarcinii, alăptării și înțărcării, în același timp urmând dieta unor sportivi precum Federica Pellegrini [5] , Filippo Magnini și frații Maria și Tommaso Marconi . [6]
În 2013, cu cartea Un an în bucătărie cu Marco Bianchi, a obținut Premiul Bancarella della Cucina [7] .
În 2016 a primit premiul America al Fundației Italia-SUA în Camera Deputaților . [8]
În 2020, Rai 1 i-a încredințat conducerea programului Linea Verde Estate , asociat cu Angela Rafanelli și o coloană obișnuită de gătit în programul de wellness Buongiorno de Vira Carbone , alternând cu Alessandro Circiello. În 2021 se întoarce la conducerea proprietății Linea Verde Estate din nou asociat cu Angela Rafanelli . [9]
Viata privata
În 2019, după căsătoria cu Veruska Formelli, cu care și-a avut fiica Vivienne, a ieșit , logodindu-se cu bloggerul Luca Guidara. [10] În 2021, în urma unei boli grave care afectează partenerul, cuplul s-a separat. [11]
Televiziune
- Dragă, să salvăm copiii ( Fox Life , 2011-2012) [12]
- În conformitate cu Marco Bianchi (Fox Life, 2012)
- Geo & Geo ( Rai 3 , 2012-2013) invitat obișnuit
- Ajutor, ne îngrășăm! (Fox Life, 2013) [13] [14]
- Zis și gata ( Rai 2 , 2013-2014) oaspete obișnuit
- La prova del cuoco ( Rai 1 , 2014-2018) invitat obișnuit [15]
- Bucătăria mea de emoții ( Food Network , 2018)
- Gustul fericirii (Food Network, 2019)
- Green Line Summer (Rai 1, din 2020)
- Bună dimineața wellness (Rai 1, din 2020)
- Este întotdeauna prânz (Rai 1, din 2020)
Radio
Lucrări
- The magnific 20 , Ponte alle Grazie, 2010, ISBN 978-8868332136
- Rețetele magnificului 20 , Ponte alle Grazie, 2011, ISBN 978-8868332143
- Talismanul alimentației sănătoase , Skira Editore, 2011, ISBN 978-8857232126
- Dragă, să salvăm copiii , Kowalsky pentru laFeltrinelli, 2012, ISBN 978-8874968183
- Un an în bucătărie cu Marco Bianchi , Ponte alle Grazie, 2012, ISBN 978-8868334246
- 9 luni de rețete gustoase pentru o sarcină sănătoasă și gustoasă , Ponte alle Grazie, 2013, ISBN 978-8862208116
- Alimente care ajută la creșterea cu Lucilla Titta, Mondadori Electa, 2013, ISBN 978-8837093600
- La masă cu Marco Bianchi , Ponte alle Grazie, 2013 (colecție distribuită cu Corriere della Sera [17] )
- Rețete ale dietei de post , Mondadori, 2013, ISBN 978-8804648321
- 50 de minute de două ori pe săptămână. Rețete gustoase și exerciții simple pentru a reveni în formă , Mondadori, 2014, ISBN 978-8804650140
- Ma mut. 10 minute pentru 30 de zile , Mondadori, 2014, ISBN 978-8804659136
- Mă iubesc pe mine. Esențialul în bucătărie , Mondadori, 2015, ISBN 978-8804662334
- Bucătăria mea italiană , Mondadori, 2015, ISBN 978-8804658085
- Ne iubim , Mondadori, 2016, ISBN 8804663170
- Magnificul 20 și rețetele , Ponte alle Grazie, 2017, ISBN 8868337959
- Gătitul este un act de dragoste. Dieta mea între emoții, prevenire și bunăstare , HarperCollins Italia, 2017, ISBN 978-8869052712
- Bucătăria mea de emoții , HarperCollins Italia, 2018, ISBN 978-8869053931
- Gustul fericirii în 50 de rețete , HarperCollins Italia, 2019, ISBN 978-8869055553
- Sănătatea noastră la masă. Dieta mediteraneană între gust, știință și bunăstare , HarperCollins Italia, 2020, ISBN 978-8869056581
- Gătitul împreună este un joc foarte bun , HarperCollins Italia, 2021, ISBN 978-8869059254
Notă
- ^ FIRC Institute of Molecular Oncology (IFOM) .
- ^ Cariera lui Marco Bianchi .
- ^ Marco Bianchi Ambasador pentru Expo 2015 . Adus la 21 iunie 2016 (arhivat din original la 13 octombrie 2016) .
- ^ Marco Bianchi pentru Milano Food & Wellness .
- ^ Dieta înotătorului Federica Pellegrini .
- ^ Sportivi cu gusto împreună cu Marco Bianchi .
- ^ Premio Bancarella della cucina - Albo d'oro , pe Premiobancarella.it . Adus la 8 martie 2019 .
- ^ Premiul America 2016 .
- ^ Rai1: toate programele din vara 2021 - Sorrisi.com
- ^ Marco Bianchi iese: „Îl iubesc pe Luca, i-am spus soției mele” , pe dilei.it .
- ^ Marco Bianchi și Luca Guidara s-au despărțit. Pentru dirijorul Linea Verde Estate există o nouă dragoste - Corriere dell'Umbria
- ^ Dragă, să salvăm copiii (arhivat din original la 1 iulie 2016) .
- ^ Ajutor, ne îngrășăm .
- ^ Marco Bianchi despre Fox Life . Adus pe 21 iunie 2016 (Arhivat din original la 10 august 2016) .
- ^ Marco Bianchi la proba bucătarului . Adus la 21 iunie 2016 (Arhivat din original la 9 august 2016) .
- ^ Marco Bianchi la Welcome to the jungle .
- ^ La masă cu Marco Bianchi, Corriere della Sera ( PDF ).
Elemente conexe
Alte proiecte
-
Wikicitată conține citate de sau despre Marco Bianchi -
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Marco Bianchi
linkuri externe
- Blogul oficial al lui Marco Bianchi , pe marcobianchi.blog .
- Site-ul Fundației Veronesi , pe fondazioneveronesi.it.
- Bello & Buono de Marco Bianchi , pe bello-buono-d.blogutore.repubblica.it .
| Controlul autorității | VIAF (EN) 169 792 988 · ISNI (EN) 0000 0001 1860 8039 · SBN IT \ ICCU \ RT1V \ 004,980 · LCCN (EN) no2011035006 · WorldCat Identities (EN) lccn-no2011035006 |
|---|
