Pepene mantuan
| Pepene mantuan | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Locul de origine |  Italia |
| regiune | Lombardia |
| Zona de productie | 26 de municipalități din provincia Mantua , 8 municipii din provincia Cremona , 3 municipalități din provincia Bologna , 3 municipalități din provincia Modena , 3 municipalități din provincia Ferrara |
| Detalii | |
| Categorie | fructe și legume |
| Recunoaştere | IGP |
| Sector | Fructe, legume și cereale proaspete și prelucrate |
| Consorțiul de protecție | http://www.melonemantovano.it/ |
| Măsura | Reg CE 510/2006 |
Pepenele mantuan este un produs agricol tipic din estul Lombardiei [1] , care a fost recunoscut cu marca denumirii de origine protejate prin decret ministerial din 19 iulie 2011, valabil tranzitoriu pe teritoriul național până la recunoașterea comunitară a indicației geografice protejate marca IGP a avut loc odată cu publicarea în Jurnalul Oficial European în noiembrie 2013.
În provincia Mantua producția are loc în municipiile Borgoforte, Carbonara di Po, Castellucchio, Cavriana, Ceresara, Commessaggio, Dosolo, Felonica, Gazoldo degli Ippoliti, Gazzuolo, Goito, Magnacavallo, Marcaria, Mariana Mantovana, Piubega, Poggio Rusco , Pomponesco, Quistello, Redondesco, Rivarolo Mantovano, Rodigo, Sabbioneta, San Benedetto Po, San Martino dall'Argine, Sermide și Viadana.
Municipalitățile care se învecinează cu provincia Mantua includ Casalmaggiore, Casteldidone, Gussola, Martignana di Po, Rivarolo del Re ed Uniti, San Giovanni in Croce, Solarolo Rainerio și Spineda din provincia Cremona; Concordia, Mirandola și San Felice sul Panaro în provincia Modena ; Bondeno, Cento și Sant'Agostino din provincia Ferrara ; Crevalcore, Galliera și San Giovanni in Persiceto din provincia Bologna .
Din Cucurbitaceae familiei, a Cucumis genului și a speciei ( Cucumis melo ), IGP pepene Mantuan este reprezentat de trei tipuri de fructe, și anume buna, compensate și compensate cu felie [2] .
În 2016, au fost comercializate 4.100 de tone sub marca unică Melone Mantovano IGP . [3]
Notă
- ^ Disciplinar „Melone Mantovano IGP” , pe melonemantovano.it . Adus la 25 septembrie 2017 .
- ^ Ce este MELONE MANTOVANO IGP , pe melonemantovano.it . Adus la 25 septembrie 2017 .
- ^ Pepene galben IGP: producție record cu + 240% în șase luni , în Gazzetta di Mantova , 10 decembrie 2016.
Bibliografie
- Reglementări de producție [ link întrerupt ] www.agricoltura.regione.lombardia.it
- Zona IGP, http://www.melonemantovano.it/
