Metilhidroxipropilceluloză

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Metilhidroxipropilceluloza este o celuloză în care unele grupări hidroxil sunt înlocuite cu eteri metilici și alți 2-hidroxipropil eteri.

Prezența grupărilor hidroxil în procente diferite determină vâscozitatea aparentă, calculată în mPa · s (milipascali pe secundă) într-o soluție de 2% la 20 ° C. Metilhidroxipropilcelulozele sunt identificate printr-un număr legat de vâscozitatea lor. În SUA, acestea sunt identificate printr-un număr din 4 cifre, dintre care primele două reprezintă, procentual, conținutul aproximativ al grupărilor metoxil și ultimele două conținutul aproximativ al grupărilor hidroxipropil.

Se prezintă în granule sau pulbere fibroasă albă, alb-gălbuie sau alb-cenușie, practic inodoră și higroscopică după uscare . Practic insolubil în apă fierbinte, în acetonă , în alcool absolut, în eter și toluen . Solubil în apă rece cu formarea unei soluții coloidale .

PH-ul unei soluții apoase de 1% este cuprins între 5,5 și 8.

Metilhidroxipropilcelulozele sunt incompatibile cu substanțele oxidante și sunt instabile la valori extreme ale pH-ului.

Chimie Portalul chimiei : portalul științei compoziției, proprietăților și transformărilor materiei