N-acetilglucozamină

Această intrare pe tema carbohidraților este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

N-acetilglucozamină
Numele IUPAC
2-acetilamin-2-deoxi-D-glucoză
Denumiri alternative
N -acetil-β-D-glucozamină GlcNAc PONEI
Caracteristici generale
Formula moleculară sau brută	C 8 H 15 NU 6
Masa moleculară ( u )	221.2078 g / mol
numar CAS	7512-17-6
Numărul EINECS	231-368-2
PubChem	24139
DrugBank	DB00141
ZÂMBETE	CC(=O)NC1C(C(C(OC1O)CO)O)O
Proprietăți fizico-chimice
Temperatură de topire	211
Informații de siguranță
Fraze H	---
Sfaturi P	--- [1]
Editați datele pe Wikidata · Manual

N- acetilglucozamina (sau, mai puțin corect, N- acetilglucozamina ) este o monozaharidă modificată având formula C ₈ H ₁₅ NO ₆ .

Este derivatul N- acetilat al 2-glucozaminei .

Funcții biologice

• Este o componentă fundamentală a peptidoglicanului deoarece formează o didizaharidă repetată cu acidul N-acetilmuramic (MurNAc);
• Este o componentă fundamentală a acidului hialuronic, deoarece formează o dizaharidă repetată cu acidul glucuronic ;
• Este o componentă fundamentală a chitinei , un constituent structural al ciupercilor , al exoscheletului insectelor și al multor altor artropode ;
• Este un neurotransmițător ;

Notă

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe N-acetilglucozamină

Portalul chimiei

Portalul de microbiologie