Olad'i
Salt la navigare Salt la căutare
| Olàd'i | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Locuri de origine |  Rusia Ucraina |
| Detalii | |
| Categorie | dulce |
Olàd'i (în rusă : олаядьи) este un tip de bliný (deoarece aceste produse culinare sunt obținute dintr-un aluat turnat într-o tigaie) în formă de lepëška cu adaos de ulei vegetal pentru prăjire. Bicarbonatul de sodiu și drojdia sunt de obicei adăugate [1] [2] .
Curiozitate
- „Laduški-oladuški” este un joc pentru copii care se joacă cu mâinile.
Olad'i în cultură
- O nuvelă a lui Fazil Iskander este intitulată „Olad’i al treizeci și șaptelea an”.
Notă
- ^ Le Oladi (Оладьи), clasicele clătite rusești , pe blog.cookaround.com . Adus pe 27 februarie 2019 .
- ^ (EN) Bolșevici de presă, Carte de bucate bolșevici . Adus pe 27 februarie 2019 .
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe olad'i
