Ortanova roșu

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Orta Nova
Detalii
Stat Italia Italia
Randament ( struguri / hectar ) 150 q
Randament maxim de struguri 70,0%
Tăria alcoolică
struguri naturali
11,0%
Tăria alcoolică
minim de vin
12,0%
Extract uscat
net minim
22,0 ‰
Recunoaştere
Tip DOC
Înființat cu
decret de
26/04/1984  
Monitorul Oficial al 04/04/1984,
274
Viță de vie cu care este permis să se producă
[ fără sursă ]

Ortanova roșu este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia Foggia .

Caracteristici organoleptice

  • culoare : roșie, de la rubin până la granat cu reflexe portocalii dacă este îmbătrânită.
  • aroma : vinos, placut.
  • aroma : uscata, armonioasa, corpolenta, pe deplin tanica.

fundal

Combinații recomandate

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

  • Foggia (1992/93) 168,25
  • Foggia (1993/94) 163.29
  • Foggia (1994/95) 165,27
  • Foggia (1995/96) 166.04