Vin spumant Pantelleria Moscato

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Vin spumant Pantelleria Moscato
Detalii
Stat Italia Italia
Randament ( struguri / hectar ) 10,0 t
Randament maxim de struguri 70,0%
Tăria alcoolică
struguri naturali
10,0%
Tăria alcoolică
minim de vin
12,0% din care 6,0 efectuate
Extract uscat
net minim
16,0 g / l
Recunoaştere
Tip DOC
Înființat cu
decret de
27/09/2000  
Monitorul Oficial al 16/10/2000
234
Viță de vie cu care este permis să se producă
[ fără sursă ]

Pantelleria Moscato spumante este un vin DOC [1] care poate fi produs exclusiv pe Insula Pantelleria din provincia Trapani .

Viță de vie cu care este permis să se producă

Tehnici de producție

Caracteristici organoleptice

  • spuma : fina si persistenta;
  • parfum : galben pai mai mult sau mai puțin intens;
  • aroma : caracteristica muscatului;
  • aroma : dulce, tipica Muscatului;

fundal

Combinații recomandate

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

Notă

  1. ^ Pantelleria - Reglementări de producție , pe stradedeivini.it . Adus pe 29 ianuarie 2012 (arhivat din original la 4 ianuarie 2014) .

Elemente conexe

Pantelleria (vin)