Paradox asiatic (cardiologie)
Cu paradoxul asiatic (din engleza Asian Paradox ) ne referim la rata scăzută a bolilor de inimă și a cancerului înregistrată în Asia de Est, în ciuda numărului mare de fumători înrăiți.
Cercetările lui Yale
În mai 2006, cercetătorii de la Școala de Medicină a Universității Yale au publicat un articol despre peste 100 de studii efectuate cu privire la beneficiile pentru sănătate ale ceaiului verde . [1] Au teorizat că cei 1,2 litri din această băutură, pe care mulți asiatici îi consumă în medie pe zi, oferă organismului o rată ridicată de polifenoli și alți antioxidanți . Aceste molecule funcționează în mai multe moduri pentru a îmbunătăți funcția cardiovasculară, prevenind agregarea trombocitelor și îmbunătățind nivelul colesterolului . Acest efect anticoagulant stă la baza îngrijorării multor medici că pacienții lor evită ceaiul verde înainte de a coagula procedurile conexe. Mai exact, ceaiul verde este capabil să prevină oxidarea colesterolului transportat delipoproteinele cu densitate mică , așa-numitul „colesterol rău”, contribuind astfel la reducerea formării plăcilor în artere.
Notă
- ^ (EN) Sumpio EB, Cordova AC, Berke-Schlessel DW, Qin F și QH Chen, Ceaiul verde, „Paradoxul asiatic” și bolile cardiovasculare (PDF), în J Am Coll Surg, vol. 202, nr. 5, 2006, pp. 813-825, DOI : 10.1016 / j.jamcollsurg.2006.01.018 . Accesat la 4 octombrie 2013 (arhivat din original la 4 octombrie 2013) .