Greutatea metrică
În agronomie , greutatea hectolitrului este greutatea unui volum egal cu un hectolitru de cereale , măsurată în kg / hl [1] , utilizată pentru a evalua calitatea produsului [2] . Este un indice calitativ, dar nu indică în termeni absoluți calitatea cerealelor de evaluat; de fapt, formele și caracteristicile miezurilor , nefiind constante pentru diferitele soiuri și diferite urechi (chiar și în cadrul aceluiași soi), pot conferi acestui tip de măsurare o variabilitate care este dată în plus față de diferitele caracteristici ale tipului de miezuri în sine, de asemenea din spațiile goale pe care le ocupă în volumul de măsurare [3] .
Prin urmare, este intuitiv să ne gândim că, cu cât spațiile goale din volumul hectolitru sunt mai mari, cu atât este mai mică greutatea totală a miezurilor din acest volum. Pentru a obține acest fenomen, este suficient să aveți miezuri mari și neregulate, în comparație cu miezurile subțiri și regulate, care ocupă toate spațiile goale din volumul hectolitru.
Din acest exemplu se poate deduce modul în care acest indice calitativ este subiectiv pentru diferitele soiuri și, de asemenea, pentru variații ale multiplilor factori (de mediu, fenologice, meteorologice, practici agricole), dar totuși poate reprezenta și un indicator standard pentru o primă evaluare indicativă a calitatea cerealelor.
Notă
- ^ Greutatea testului [ link rupt ] , pe agro.basf.it. Adus la 13 iunie 2015 .
- ^ GREUTATE HECTOLITRICĂ [ link rupt ] , pe agro.basf.it. Adus la 11 iunie 2018 .
- ^ Carlo Ferrero, Agricultura nr. 16: Analize fizice pentru clasificarea boabelor de porumb , pe Regione.piemonte.it . Adus la 11 iunie 2018 (Arhivat din original la 12 iunie 2018) .
