Pirožki

Această intrare sau secțiune pe tema puterii nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor .

Pirožki
Origini
Locul de origine	Ucraina
Detalii
Categorie	singur fel de mâncare

Pirožki (pirožòk singular, accentul este pe ultimul i) sunt un fel de mâncare din bucătăria ucraineană , constând dintr - un fel de Flatbread care conține diferite tipuri de umplere. Ele pot fi simple, deși de obicei umplute, sau realizate în diferite forme fanteziste cu benzi decorative de aluat.

Ucrainenii Pirožki.

O varietate comună de pirožkì sunt chiflele umplute făcute din aluat de drojdie periat cu ou pentru a produce culoarea aurie tipică. De obicei, acestea conțin carne (adesea carne de vită) sau organe , sau o umplutură de legume (piure de cartofi, ciuperci, ceapă și ouă sau varză) sau pește. Pirožkì dulce, pe de altă parte, poate fi umplut cu fructe fierte sau proaspete (mere, cireșe, caise etc.), gem sau brânză de vaci .

Elemente conexe

• Pirog

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Pirožki

linkuri externe

• ( EN ) Pirožki , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.

Portalul bucătăriei : accesați intrările Wikipedia referitoare la gătit