Prié blanc
Salt la navigare Salt la căutare
Prié blanc | |
---|---|
O grămadă de Prié blanc | |
Detalii | |
tara de origine | Italia |
Culoare | boabe albe |
Italia | |
Regiuni de cultivare | Valle d'Aosta |
DOC | Valle d'Aosta sau Vallee d'Aoste |
http://catalogoviti.politicheagricole.it/result.php?codice=311 |
Prié blanc este un soi de struguri albi originari din Valea Aosta .
Are particularitatea de a fi neamestecată [1] , care nu este altoită pe vița de vie americană, deoarece este cultivată exclusiv între 900 și 1200 de metri în valea înaltă Valdigne, în districtele municipiilor La Salle și Morgex , la o altitudine în care filoxera supraviețuiește. Este considerat cel mai înalt strugure alb din Europa [2] .
Este utilizat în producția de Valle d'Aosta Blanc de Morgex și de La Salle în puritate.
Acest vin este produs atât în versiunea liniștită, cât și în cea spumantă cu metoda clasică , în plus cu aceeași viță de vie se produce un vin de gheață cu struguri recoltați la sfârșitul lunii decembrie, când temperatura este sub zero.
Notă
- ^ Vinificare la mare altitudine , pe cavemontblanc.com . Adus pe 7 ianuarie 2019 .
- ^ Cel mai înalt alb din Europa provine de la Morgex , în La Stampa . Adus la 6 mai 2015 .
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Prié blanc
linkuri externe
- Cartea viței de vie în „Registrul național al soiurilor de viță de vie”
- Fișă ampelografică a „Registrului național al soiurilor de viță de vie”
- Vița de vie Prié-biotype Blanc de Morgex , pe Peștera Vinului Morgex Blanc . Adus pe 7 iulie 2014 .