Rossignola di Parenza

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Rossignola di Perenzo este un soi de măsline din Istria . Plantele Rossignola sunt foarte rustice, au un obicei compact, în creștere moderată, cu ramuri care au internoduri scurte. Este foarte rezistent la ochi de păun, frig, secetă, grindină (măslinele nu se dezlipesc) și umiditate.

Dacă nu este tăiat în mod corespunzător, riscul de a contracta mucegaiul de funingine și piperul mezzograno din cauza densității mari a baldachinului.

Rezistența la zbura este ridicată la începutul lunilor de vară, dar nu în faza de maturare.

Frunzele sunt cărnoase și rotunjite cu coloana vertebrală curbată în jos.Planta este autofertilă, cu înflorire foarte târzie.

Productivitatea este ridicată și constantă.

Măslinul este mediu-mic și bogat în ulei. Veraison este mediu - târziu. Inolitia timpurie.

Uleiul produs este agresiv, cu un fruct intens intens, cu picant și amărăciune ridicate și este plasat la un nivel ridicat pentru caracteristicile de sănătate și calitate, având în vedere nivelul ridicat de polifenoli.

Randamentele la moară sunt mari.