Piceno roșu

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Piceno roșu
Detalii
Stat Italia Italia
Randament ( struguri / hectar ) 130 q
Randament maxim de struguri 70,0%
Tăria alcoolică
struguri naturali
11,0%
Tăria alcoolică
minim de vin
11,5%
Extract uscat
net minim
18,0 ‰
Recunoaştere
Tip DOC
Înființat cu
decret de
08.08.1968  
Monitorul Oficial al 26.09.1988,
n 245
Viță de vie cu care este permis să se producă
[ fără sursă ]
Harta zonei de producție a vinurilor DOC Rosso Piceno și Rosso Piceno Superiore

Rosso Piceno este un vin DOC a cărui producție este permisă în provinciile Ancona , Ascoli Piceno , Fermo și Macerata .

Caracteristici organoleptice

  • culoare : roșu rubin mai mult sau mai puțin intens
  • aroma : caracteristica, delicata
  • aroma : armonioasa, placut moale

Combinații recomandate

Fripturi și carne la grătar.

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

  • Ancona (1990/91) 6966.05
  • Ancona (1991/92) 6933.0
  • Ancona (1992/93) 9081.0
  • Ancona (1993/94) 9476.0
  • Ancona (1994/95) 9859.0
  • Ancona (1995/96) 4562.0
  • Ancona (1996/97) 5614.0
  • Ascoli Piceno (1990/91) 3660.0
  • Ascoli Piceno (1991/92) 2639.0
  • Ascoli Piceno (1992/93) 8048.0
  • Ascoli Piceno (1993/94) 4329,85
  • Ascoli Piceno (1994/95) 11709.04
  • Ascoli Piceno (1995/96) 11479.0
  • Ascoli Piceno (1996/97) 12 267,43
  • Macerata (1990/91) 2110.85
  • Macerata (1991/92) 2765,42
  • Macerata (1992/93) 5435.31
  • Macerata (1993/94) 4882,43
  • Macerata (1994/95) 4320,33
  • Macerata (1995/96) 2571.4
  • Macerata (1996/97) 3373.13
Alcoolic Portalul alcoolului : accesați intrările de pe Wikipedia care se ocupă cu alcoolul