Piceno roșu
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
Piceno roșu | |
---|---|
Detalii | |
Stat | Italia |
Randament ( struguri / hectar ) | 130 q |
Randament maxim de struguri | 70,0% |
Tăria alcoolică struguri naturali | 11,0% |
Tăria alcoolică minim de vin | 11,5% |
Extract uscat net minim | 18,0 ‰ |
Recunoaştere | |
Tip | DOC |
Înființat cu decret de | 08.08.1968 |
Monitorul Oficial al | 26.09.1988, n 245 |
Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
[ fără sursă ] |
Rosso Piceno este un vin DOC a cărui producție este permisă în provinciile Ancona , Ascoli Piceno , Fermo și Macerata .
Caracteristici organoleptice
- culoare : roșu rubin mai mult sau mai puțin intens
- aroma : caracteristica, delicata
- aroma : armonioasa, placut moale
Combinații recomandate
Fripturi și carne la grătar.
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Ancona (1990/91) 6966.05
- Ancona (1991/92) 6933.0
- Ancona (1992/93) 9081.0
- Ancona (1993/94) 9476.0
- Ancona (1994/95) 9859.0
- Ancona (1995/96) 4562.0
- Ancona (1996/97) 5614.0
- Ascoli Piceno (1990/91) 3660.0
- Ascoli Piceno (1991/92) 2639.0
- Ascoli Piceno (1992/93) 8048.0
- Ascoli Piceno (1993/94) 4329,85
- Ascoli Piceno (1994/95) 11709.04
- Ascoli Piceno (1995/96) 11479.0
- Ascoli Piceno (1996/97) 12 267,43
- Macerata (1990/91) 2110.85
- Macerata (1991/92) 2765,42
- Macerata (1992/93) 5435.31
- Macerata (1993/94) 4882,43
- Macerata (1994/95) 4320,33
- Macerata (1995/96) 2571.4
- Macerata (1996/97) 3373.13