Sambucus canadensis
Proiect: Forme de viață - implementare clasificare APG IV . Taxonul supus acestui articol trebuie să fie supus unei revizuiri taxonomice. |
| Sambucus canadensis | |
|---|---|
 | |
| Clasificarea APG IV | |
| Domeniu | Eukaryota |
| Ordin | Dipsacale |
| Familie | Adoxaceae |
| Clasificare Cronquist | |
| Domeniu | Eukaryota |
| Regatul | Plantae |
| Divizia | Magnoliophyta |
| Clasă | Magnoliopsida |
| Ordin | Dipsacale |
| Familie | Adoxaceae |
| Tip | Sambucus |
| Specii | S. canadensis |
| Nomenclatura binominala | |
| Sambucus canadensis L. | |
| Sinonime | |
Sambucus nigra canadensis | |
Sambucus canadensis este o specie de soc originară dintr-o zonă extinsă, care variază de la zone din America de Nord la est de Munții Stâncoși până la Panama . Este o plantă adaptabilă, capabilă să crească atât pe solul umed, cât și pe cel uscat, în principal în zonele însorite.
Descriere
Sambucus canadensis este un arbust de foioase care poate depăși 3 metri înălțime. Frunzele sunt aranjate în perechi opuse, pinnate. Frunzele sunt împărțite în pliante de 10 centimetri lungime și 5 lățime, numărul cărora variază între 5 și 9. Vara produce corimburi de flori albe între 20 și 30 de centimetri mari. Florile individuale măsoară 5-6 milimetri în diametru și au cinci petale. Fructul este o boabă mică sferică, de o culoare variind de la violet închis la negru, cu un diametru de 3-5 milimetri. Boabele se coc în toamnă și sunt grupate în ciorchini.
Taxonomie
Datorită afinității sale cu Sambucus nigra, unii autori consideră cele două plante ca aparținând aceleiași specii, clasificând S.canadensis sub numele de Sambucus nigra canadensis
Utilizări
Floarea este comestibilă, la fel ca boabele coapte odată fierte. Celelalte părți ale plantei, inclusiv frunze, tulpini, rădăcini și fructe de padure necoapte, sunt în schimb toxice [1] [2] , deoarece conțin glicozide cianogene și alcaloizi [3] . Datorită prezenței glicozidelor cianogene în semințe, boabele crude nu trebuie consumate în cantități mari. Boabele sunt folosite la producerea gemurilor, jeleurilor, siropurilor, vinului și coloranților. Frunzele și partea interioară a scoarței sunt utilizate la producerea coloranților și insecticidelor [4] .
Notă
- ^ Lee Allen Peterson, Plante sălbatice comestibile: America de Nord Centrală și de Est , Boston, Compania Houghton Mifflin, 1977, p. 172, ISBN 0-395-92622-X .
- ^ Richard J. Preston și Richard R. Braham, North American Trees: Fifth Edition , Ames, Iowa, Iowa State Press, 2002, p. 199, ISBN 0-8138-1526-6 .
- ^ Sambucus canadensis , at plants.ces.ncsu.edu , North Carolina State Extension.
- ^ Șablon: PFAF
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Sambucus nigra subsp. canadensis -
Wikispeciile conțin informații despre Sambucus nigra subsp. canadensis
