Rezervația Sangiovese di Romagna

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Sangiovese din Romagna
Detalii
Stat Italia Italia
Randament ( struguri / hectar ) 110 q
Randament maxim de struguri 65,0%
Tăria alcoolică
struguri naturali
11,0%
Tăria alcoolică
minim de vin
11,5%
Extract uscat
net minim
20,0 ‰
Recunoaştere
Tip DOC
Înființat cu
decret de
09/07/1967  
Monitorul Oficial al 14.08.1967,
203
Viță de vie cu care este permis să se producă
[ fără sursă ]

Sangiovese di Romagna Riserva este un vin DOC a cărui producție este permisă în provinciile Forlì , Ravenna și Rimini ; pentru a purta specificația suplimentară „Riserva” pe etichetă, aceasta trebuie supusă îmbătrânirii timp de cel puțin 24 de luni.

Caracteristici organoleptice

  • culoare : roșu rubin uneori cu margini purpurii.
  • aroma : vinos cu un parfum delicat care amintește de violet.
  • aroma : uscata, armonioasa, uneori chiar putin tanica, cu un gust amar.

fundal

Combinații recomandate

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

  • nici o informatie disponibila
Alcoolic Portalul alcoolului : accesați intrările de pe Wikipedia care se ocupă cu alcoolul