Skagenröra
Salt la navigare Salt la căutare
| Skagenröra | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Locul de origine |  Suedia |
| Detalii | |
| Categorie | sos |
| Ingrediente principale | Creveti, maioneza, marar |
Skagenröra este un amestec de creveți , maioneză și mărar . Acest sos poate avea alte ingrediente care variază în funcție de gust și rețetă, inclusiv smântână , suc de lămâie și ceapă roșie . [1] Pe coasta de vest a Suediei, skagenröra se mănâncă cu pești albi de orice fel sau bucăți de bastoane de crab . Skagenröra este adesea servit pe o felie de pâine albă prăjită sau ca umplutură pentru avocado sau cartofi copți. [2]
Notă
- ^ ( SV ) Skagenröra , pe ica.se. Adus pe 21 februarie 2019 .
- ^ ( SV ) Bakad potatis med skagenröra , pe ica.se. Adus pe 21 februarie 2019 .
linkuri externe
- Cucine del Mondo: Canapele suedeze vor începe foarte bine , pe repubblica.it . Adus pe 21 februarie 2019 .
