Spaten

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Notă despre dezambiguizare.svg Dezambiguizare - Dacă sunteți în căutarea altor semnificații, consultați Spaten (dezambiguizare) .
Spatenbräu
Siglă
Spaten-Franziskaner-Braeu factory.jpg
Stat Germania Germania
fundație 1397 la München
Sediu Munchen
grup Spaten-Löwenbräu-Gruppe
Sector Alimente
Produse Bere
Slogan "Lass Dir raten, trinke Spaten"
Site-ul web spatenbraeu.de
Editați datele pe Wikidata · Manual

Spaten (numele complet Spatenbräu ) este o fabrică de bere din München , Germania , fondată în 1397 [1] [2] [3] , una dintre cele mai vechi din Germania. În 1922 fuziunea dintre Spaten Brewery a lui Gabriel Sedlmayr și Franziskaner Brewery a dat naștere companiei Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH . Face parte din grupul Spaten-Löwenbräu-Gruppe din 1997, aparținând multinației belgiene Anheuser-Busch InBev .

Spaten, la fel ca multe beri germane , este preparat conform legii purității Reinheitsgebot . Metodele moderne de producție a lagerului au fost introduse de Gabriel Sedlmayr cel Tânăr, care a perfecționat lagerele întunecate în fabrica de bere Spaten în anii 1930.

O sticlă de Spaten

Numele înseamnă „pică” în germană, iar sigla este de fapt o lopată de malț . O campanie publicitară din 1924 a făcut faimos în Germania sloganul „ Laß Dir raten, trinke Spaten ” sau „ Ia sfaturi, bea Spaten ” [2] .

În 2012 fabrica de bere Spaten produce:

  • Spaten Münchner Hell (5,2% alcool)
  • Spaten Diät-Pils (4,9% alcool) pentru diabetici
  • Spaten Alkoholfrei fără alcool
  • Spaten Pils (5,0% alcool)
  • Spaten Oktoberfest Beer , (5,9% alcool), prima bere Oktoberfest din lume. Creat în 1872 , are o culoare chihlimbar și este bogat pe palat.

De asemenea, produce beri de grâu sub marca Franziskaner .

Istorie

Cartea de impozite a orașului München indică proprietatea asupra Neuhausergasse 4 în anul 1397 unei fabrici de bere, Hans Welser, Welser Prew. În următorii 125 de ani familia a continuat activitatea, până în 1522 când proprietatea a devenit familia Starnberger pentru încă o sută de ani. Din 1622 până în 1704 proprietarii au devenit Spatt, apoi în 1807 familia Sießmayr a schimbat numele Spaten [1] .

În 1807 regele Hofbräumeister Gabriel Sedlmayr a schimbat numele Brauerei Spaten în Brauerei Münchens . A început astfel era familiei Sedlmayr, prezentă și astăzi. În 1817 Filserbräukeller din Bayerstraße a fost cumpărat și a devenit „Spaten-Keller” [1] .

După moartea lui Gabriel Sedlmayr cel Bătrân în 1839, fiii săi Gabriel și Iosif vor conduce fabrica de bere. În 1842 Joseph Sedlmayr a cumpărat Leistbrauerei și a părăsit Spaten-Brauerei [1] .

Notă

  1. ^ a b c d ( DE ) Geschichte , pe spatenbraeu.de . Adus pe 5 februarie 2019 .
  2. ^ a b Fabio Garuti, Germania: dus-întors . Adus pe 5 februarie 2019 .
  3. ^ La Birra Spaten , pe oktoberfest-guida.it . Adus pe 5 februarie 2019 .

Bibliografie

  • Wolfgang Behringer: Die Spaten-Brauerei 1397–1997 . Die Geschichte eines Münchner Unternehmens vom Mittelalter bis zur Gegenwart. Piper, München 1997, ISBN 3-492-03600-7 .
  • Ingrid Haslinger. Kunde - Kaiser. Die Geschichte der ehemaligen kuk Hoflieferanten . Schroll, Wien 1996, ISBN 3-85202-129-4 .
  • Gabriel Sedlmayr: Spaten-Franziskaner-Bräu AG, München . Länderdienst, Brilon Westfalen / Basel 1953 (= Internationale Industrie-Bibliothek Band 95, Text în Deutsch / Englisch / Französisch).
  • Gabriel Sedlmayr: Spaten-Franziskaner-Bräu AG, München: Seit 1397, Länderdienst, Berlin / Basel 1963 (= Internationale Industrie-Bibliothek , Band 164, Text în Deutsch / Englisch / Französisch).
  • Gabriel Sedlmayr, Spaten-Franziskaner-Bräu (Hrsg.): 600 Jahre Spaten München: 1397–1997 . Jubiläums-Chronik, Spaten-Franziskaner-Bräu KGaA, München 1997.
  • Fritz Sedlmayr: Die Geschichte der Spatenbrauerei und brauereigeschichtliche Beiträge 1807-1874 . Trupa I. München 1934 / Trupa II. Nürnberg 1949.

Alte proiecte

linkuri externe

Adus de la „ https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Spaten&oldid=115419102 ”