Venin de sarpe

Această intrare sau secțiune privind toxicologia și zoologia nu citează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Veninul de șarpe (numit și ofidic - din grecescul "ofis", șarpe) poate fi considerat o formă de salivă foarte modificată produsă de unele familii de șerpi . Diferă în funcție de specie, dar conține întotdeauna neurotoxine .

Producție

Veninul este produs de o glandă care corespunde cu ceea ce la alte vertebrate este glanda parotidă . Aceste glande veninoase sunt prezente pe fiecare parte a capului în regiunea de dedesubt sau în spatele ochiului sau în regiunea dintre ochi, nări și palat.

Cum este utilizat și cum funcționează

Veninul de șarpe este în esență un mijloc de supraviețuire pentru animal, cu care poate paraliza prada și neutraliza rezistența acesteia. Multe specii de șerpi se hrănesc de fapt cu vertebrate care sunt mai active și mai puternice decât ele, pe care nu le-ar putea reține sau ucide cu acțiune pur mecanică.

Veninul de șarpe nu este o substanță simplă, ci o asociere complexă de multe toxine diferite, cu funcții și cantități diferite. Se știe că aproximativ 20 de neurotoxine sunt prezente în veninurile diferitelor specii de șerpi din întreaga lume. Nu se găsesc toate împreună în veninul unei singure specii, dar în medie, speciile de șarpe folosesc 6 până la 12 din aceste substanțe în veninul lor. ^{[1] [2]}

Acestea sunt enzime care pot fi molecule mari compuse din multe zeci de peptide . ^[3] În unele cazuri, acțiunea toxică asupra metabolismului este consecința unirii sinergice a mai multor substanțe. Efectul imediat al otrăvii, uciderea sau neutralizarea rezistenței prăzii, este întotdeauna încredințat mecanismelor neurotoxice; cu toate acestea, veninul unor familii de șerpi conține și substanțe care produc alte tipuri de toxicitate, cu efect mai puțin imediat, substanțe care au o funcție pre-digestivă pentru șarpe și care pot fi totuși chiar mai periculoase decât neurotoxinele. Șerpii veninoși sunt, de asemenea, echipați cu un aparat dedicat pentru injectarea și răspândirea substanței în corpul victimei, în special dinții de venin care pot fi goi și au canale interne sau incizați extern. Viperidele sunt, printre toate familiile de șerpi, cele cu cel mai evoluat sistem veninos.

Există două grupuri principale de șerpi otrăvitori - sau, mai degrabă, considerați semnificativ otrăvitori pentru oameni - și anume: proteroglifele (includ Elapidele precum cobrele , șarpele de corali ) și viperele ( solenoglifele , includ vipere și șarpe cu clopoței ).

Aceste două grupuri produc două tipuri de otravă cu acțiune în general diferită. Veninul elapidelor, cum ar fi cobra, are un efect predominant neurotoxic, cu acțiune rapidă, blochează transmisiile nervoase și, mai presus de toate, funcțiile respiratorii ale victimei. Veninul viperidelor, pe de altă parte, deși conține mai puține neurotoxine, datorită substanțelor pre-digestive are mai multe efecte hemotoxice (în special poate induce sau preveni coagularea) și citotoxic și are o acțiune mai lentă și mai lungă.

Există, de asemenea, o altă categorie de șerpi otrăvitori: opistoglifele colubride . Opistoglifele au toți dinții otrăviți așezați într-o poziție non-frontală, dar așezați înapoi în maxilar, au dimensiuni reduse și nu sunt de obicei printre cei considerați deosebit de periculoși pentru oameni, cu excepțiile cuvenite. Unii șerpi glifici posedă, de asemenea, salivă toxică, care este utilizată pentru a uimi prada. Mușcătura lor în majoritatea cazurilor este inofensivă pentru oameni. Cu toate acestea, s-a dovedit că o mușcătură prelungită (un minut) de șobolan provoacă efecte neurotoxice. Veninurile de șarpe sunt toxice la nivel local și sistemic atunci când sunt absorbite sau injectate direct în sistemul circulator. Dacă sunt ingerate, acestea sunt digerate rapid, deoarece sunt proteine ​​și, prin urmare, nu au niciun efect asupra corpului.

Compoziție chimică

Veninul de șarpe apare ca un amestec de zootoxine diferite și enzime de acțiune specifice. Unele dintre aceste enzime nu sunt întotdeauna toxice în sine, dar acționează asupra permeabilității celulare față de alte substanțe, făcând țesuturile victimei mai vulnerabile la alte substanțe injectate. Toxinele conținute sunt din diferite familii chimice:

• Fosfodiesterază : acestea intervin asupra sistemului circulator al victimei prin scăderea dramatică a tensiunii arteriale, favorizând astfel colapsul cardiovascular.
• Agenți de blocare a colinesterazei : Aceste substanțe chimice sunt în mod corespunzător neurotoxice. Sunt enzime conținute în cantități mari, în special în otrăvirea elapidelor , cum ar fi cobra și mamba , acestea inhibă enzima colinesterază provocând paralizia mișcărilor și, eventual, blocajul respirator. Există două tipuri de acțiune neurochimică, cu același efect: toxinele produse de cobre sunt enzime care se leagă direct de molecula colinesterazei, așa-numiții receptori nicotinici. Veninul mambelor conține în schimb o toxină care își produce acțiunea colinergică prin ocuparea canalelor prezente în moleculele unor membrane ale neuronilor motori specifici, canale microscopice care permit trecerea ionilor, producând astfel o depolarizare a celulelor neuronale (această acțiune este mai cardiotoxic). Efectul este întotdeauna de a face colinesteraza ineficientă, cu neutralizarea directă a moleculei sau cu blocarea destinațiilor sale. Efectul tuturor acestor substanțe asupra oamenilor poate fi similar cu cel al dozelor mari de nicotină sau curare , sau chiar gazelor nervoase precum VX și Sarin . Veninul viperidelor, pe de altă parte, conține agenți neurotoxici mai vizați speciilor predate, care au efecte mult mai puține asupra oamenilor. Viperidele compensează toxicitatea mai mică cu un aparat veninos mai bun și un echilibru mai mare de substanțe care induc șoc sistemic și colaps la vertebratele mici.
• Hialuronidază : enzimă care modifică permeabilitatea țesuturilor la alte enzime.
• Aminooxidaza și proteaza : sunt o familie de enzime polipeptidice cu acțiune mai lentă a căror funcție pare a fi în principal digestivă și acționează, de asemenea, prin asocierea lor cu substanțe nevrotice. Acestea includ fosfolipazele . Reacționează cu alte enzime și sunt citotoxice și hemotoxice. În majoritatea cazurilor pot reprezenta cel mai mare pericol, deoarece afectează ireversibil țesuturile și sistemul capilar.
• Enzimă blocantă ATP: neutralizează moleculele de ATP (adenozin trifosfat) prezente în corpul victimei, provocând o lipsă de energie vitală.

Otrava conține de obicei neurotoxine care afectează sistemul nervos sau toxine care blochează coagularea sângelui și astfel provoacă sângerări.

Vipera, de exemplu, conține toxine care inactivează factorii de coagulare prezenți în sânge: este un complex de enzime capabile să distrugă proteinele. La acestea se adaugă bradikinina, care determină dilatarea vaselor de sânge și deci scăderea presiunii, precum și substanțe care afectează sistemul nervos și mușchii.

Prin urmare, efectele sunt insuficiența cardiacă și sângerarea. Otravurile elapidelor (cobra, bungaro, șerpi australieni) conțin neurotoxine puternice care afectează sistemul nervos central și substanțe care distrug celulele roșii din sânge.

Nu există antidoturi preventive care anulează efectele unei posibile mușcături. În schimb, există seruri specifice pentru diferitele otrăvuri.

Influențe asupra omului

Decesele din venin de șarpe fluctuează între 30.000 și 40.000 anual, cel mai mare număr din Asia de Sud-Est. În peninsula italiană, există puțini șerpi otrăvitori și aparțin în general familiei Viperidae ( colubridele otrăvitoare prezente în Italia nu sunt periculoase pentru oameni), al căror venin nu este de obicei letal, dar inițial provoacă durere în zona afectată. Ulterior, apar simptome generale de șoc , cu dureri gastrico-intestinale precum vărsături și diaree .

Notă

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre veninul de șarpe

Portalul Medicinii

Portal de zoologie