Cârnați din Viena
Salt la navigare Salt la căutare
Cârnați din Viena | |
---|---|
Origini | |
Locul de origine | Austria |
Difuzie | lume |
Detalii | |
Categorie | al doilea fel de mâncare |
Ingrediente principale | carne de porc și carne de vită |
Cârnații din Viena, sau frankfurter Vienna (în germană Wiener Würstchen, Wienerli, Krenwürstchen sau Frankfurter Würstl), este un tip de cârnați format din carne de porc și bovin parțial fiert, introdus într-o carcasă de intestin de oaie, care se fumează la temperaturile.
Este cel mai popular cârnați din Italia .
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre cârnații din Viena