α-cetoacid

Această intrare despre subiectul acizilor este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

de sus în jos: acid piruvic (un α-ceto acid ), acid acetoacetic (un β-ceto acid ) și acid levulinic (un γ-ceto acid )

Un α-cetoacid este un acid carboxilic (altfel numit alfa-cetoacid) care are o grupare cetonică în poziția α, adică pe atomul de carbon imediat adiacent carbonului carboxilic .

Acești compuși au o importanță biologică considerabilă deoarece constituie deseori intermediari pentru sinteza α- aminoacizilor : cu alte cuvinte, pot constitui produsul dezaminării oxidative a α-aminoacizilor.

Se întâmplă adesea ca α-cetoacizii să fie menționați cu nume de utilizare. Exemple de α-cetoacizi sunt acidul piruvic (sau acidul α-ketopropionic, CH3COCOOH), care poate rezulta din dezaminarea aminoacidului alanină și α-cetoglutaratul (COOHCOCH2CH2COOH), care poate rezulta din dezaminarea acidului glutamic . Ambii acești α-cetoacizi sunt intermediari ai numeroase căi metabolice (unul mai presus de toate, ciclul acidului tricarboxilic ).

Elemente conexe

• Cetoacizi

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe α-cetoacid

Portalul chimiei : portalul științei compoziției, proprietăților și transformărilor materiei