Acizii teici
Acizii teici sunt o componentă importantă în peretele bacteriilor gram pozitive . Sunt molecule care traversează complet peretele și sunt polimeri de alcooli polivalenți legați între ei printr-o grupare fosfat .
Acizii teici sunt împărțiți în două clase:
- Glicerol - teic: așa-numitul deoarece alcoolul care formează acești polimeri este glicerolul . Alcătuit din 3 atomi de carbon, angajează pe cei externi cu fosfatul , în timp ce cel central este angajat de un grup R , adică poate fi o moleculă diferită în funcție de acid. Gruparea R poate fi de fapt un hidrogen , un zahăr , un amino zahăr sau aminoacizi precum D-Alanina .
- Ribitol - teic: alcoolul care formează polimerul este ribitolul , format din cinci atomi de carbon , de care este legată o altă moleculă de același tip, din nou prin intermediul unei grupări fosfat. Are o alanină legată de carbonul 2 și o grupare R (cum ar fi un hidrogen sau un zahăr) legată de carbonul 4.
Acizii teicoici sunt asociați cu peptidoglican sau cu lipide ale membranei citoplasmatice . În acest din urmă caz vorbim de acizi lipoteici .
Având o sarcină negativă, acești acizi fac peretele gram pozitiv negativ. Ele nu sunt prezente în gram negative. Pentru sinteza lor necesită mult fosfat. În carența sa, bacteriile produc alternativ acizi teicouronici .
Funcția exactă a acizilor teici nu a fost încă descoperită, dar aceștia par să joace un rol semnificativ în patogenie. Din punct de vedere funcțional, acestea ajută la definirea caracteristicilor chimico-fizice ale anvelopei, la controlul mișcării ionilor și, în special, la asimilarea cationilor metalici și la controlul activității autolisinelor. De asemenea, pot fi o sursă de fosfat în caz de deficiență. [1]
Notă
- ^ Gianni Dehò și Enrica Galli, „Biologia microorganismelor”, ed. A doua.