Acid pidolic
Salt la navigare Salt la căutare
| Acid pidolic | |
|---|---|
 | |
| Numele IUPAC | |
| Acid DL-pirolidin-2-pe-5-carboxilic | |
| Denumiri alternative | |
| 5-oxo-DL-prolină, acid DL-piroglutamic, acid 2-pirolidon-5-carboxilic, PCA | |
| Caracteristici generale | |
| Formula moleculară sau brută | C 5 H 7 NU 3 |
| Masa moleculară ( u ) | 129.11 |
| numar CAS | |
| Numărul EINECS | 223-735-0 |
| PubChem | 7405 |
| DrugBank | DB03088 |
| ZÂMBETE | O=C(O)[C@H]1NC(=O)CC1 |
| Proprietăți fizico-chimice | |
| Densitate (g / cm 3 , în cs ) | 0,66 g / ml |
| Constanta de disociere a acidului (pKa) la K. | -1,76, 3,48, 12,76 |
| Solubilitate în apă | 52 g / litru |
| Coeficientul de partiție 1-octanol / apă | -0,89 |
| Temperatură de topire | 183-186 ° C |
| Informații de siguranță | |
| Fraze H | H302, H315, H319, H335 [1] |
Acidul pidolic (cunoscut și sub numele de 5-oxoprolină , acid piroglutamic , acid pirolidon carboxilic , PCA ) este un derivat de aminoacizi în care gruparea amino liberă a acidului glutamic se ciclizează într-o lactamă .
Se găsește în diferite grupe de proteine, cum ar fi bacteriorodopsina .
