Agaricus albertii
| Agaricus albertii | |
|---|---|
 | |
| Clasificare științifică | |
| Domeniu | Eukaryota |
| Regatul | Ciuperci |
| Divizia | Basidiomycota |
| Clasă | Basidiomicete |
| Ordin | Agaricales |
| Familie | Agaricaceae |
| Tip | Agaricus |
| Specii | Agaricus albertii |
| Nomenclatura binominala | |
| Agaricus albertii Bine. | |
| Caracteristici morfologice Agaricus albertii | |||
|---|---|---|---|
 Pălărie emisferică |  Hymenium lamelelor |  Lamele gratuite |  Spor maro |
 Inel de voal |  Carne variabilă |  Saprofit |  Comestibil |
Agaricus albertii ( Bon. ) Este o ciupercă foarte prețioasă și cu gust bun, ca toți „șampanii” comestibili.
Descrierea speciei
Pălărie
Până la 25 cm lățime, dar și mai mult, mai întâi în formă de clopot, apoi emisferic, în cele din urmă convex aplatizat și uneori deprimat în centru; mai degrabă cărnoasă și albă, fibriloză, devine rapid galbenă la atingere, crăpături cu vreme uscată.
Lamele
Mai degrabă dens, liber. La început alb, apoi alb-roz și cenușiu, în cele din urmă maro / ciocolată datorită sporilor.
Tulpina
5-10 x 2-4 cm, scurt și gros, plin apoi aproape gol, de culoare albă / gălbuie.
Inel
Gros, membranos, crestat, fulgios.
Carne
Alb, se întunecă puțin la tăiere.
Spori
Culoarea cacao în vrac.
Oval, mare (10-12 X 6-7 µm).
Habitat
Câmpuri, pajiști, uneori în numeroase exemplare pentru a forma așa-numitele „cercuri de vrăjitoare”.
La sfârșitul verii și la sfârșitul toamnei.
Comestibilitate
Grozav. Randamentul este adesea ridicat.
Specii similare
- Se poate confunda cu Agaricus xanthodermus (otrăvitor) și cu alte Agaricus toxice, de care se distinge pentru că nu are culoare galbenă la baza tulpinii (diseca) și pentru că miroase a anason și nu a cerneală sau fenol .
- Uneori cu Amanita verna , Amanita virosa și Amanita phalloides var. alba (muritori), care posedă totuși Volva .
Binomii și sinonimele învechite
- Agaricus crocodilinus var. stramineus (Jul. Schäff. & FH Møller) Hlaváček, CCH 53 (1): 7 (1976)
- Agaricus macrosporus (FH Møller & Jul. Schäff.) Pilát, Sb. Nár. Mus. Praze 7B (1): 78 (1951)
- Agaricus macrosporus var. stramineus (Jul. Schäff. & FH Møller) Bon, Docums Mycol. 15 (nr. 60): 25 (1985)
- Agaricus schaefferianus Hlaváček, Mykologický Sborník 64 (2-3): [față la pagina 73] (1987)
- Agaricus schaefferianus Hlaváček, Mykologický Sborník 64 (4): 115 (1987)
- Agaricus stramineosquamulosus Rauschert, Nova Hedwigia 54 (1-2): 215 (1992)
- Agaricus stramineus (Jul. Schäff. & FH Møller) Singer, Lilloa 22: 432 (1951)
- Agaricus substramineus Courtec., Docums Mycol. 16 (nr. 61): 49 (1985)
- Agaricus urinascens (Jul. Schäff. & FH Møller) Singer, Lilloa 22: 431 (1951) [1949]
- Agaricus villaticus Brond., (1830) [1828-1830]
- Pratella campestris var. villatica (Brond.) Gillet, Les Hyménomycètes ou description of tous les champignons (mushrooms) qui croissent in France (Alençon): 562 (1878)
- Pratella villatica (Brond.) Gillet, Champignons de France. Tablouri analitice ale iminențelor (Alençon): 129 (1884)
- Psalliota arvensis subsp. macrospora FH Møller & Jul. Schäff., Annales Mycologiche 36 (1): 78 (1938)
- Psalliota arvensis var. villatica (Brond.) Cleland & Cheel, (1918)
- Psalliota campestris var. villatica (Brond.) Cheel, (1913)
- Psalliota macrospora (FH Møller & Jul. Schäff.) FH Møller, Friesia 4: 181 (1951)
- Straminea Psalliota Jul. Schäff. & FH Møller, Annales Mycologiche 36 (1): 78 (1938)
- Psalliota urinascens Jul. Schäff. & FH Møller, Annales Mycologiche 36 (1): 79 (1938)
Bibliografie
- CABI Index Fungorum , pe indexfungorum.org .
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Agaricus albertii -
Wikispeciile conțin informații despre Agaricus albertii
