Agate (cartofi)
Salt la navigare Salt la căutare
| cartofi Agate | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Locul de origine |  Italia |
| Detalii | |
| Categorie | fructe și legume |
Agata este o varietate de cartof .
„Soiul“ Agata este un soi timpuriu folosit în zona superioară Viterbo , deoarece este deosebit de adecvat pentru producerea noului cartof [1]
In Campania se se utilizează cicluri de cultivare normale [2]
Este cultivat pe soluri argiloase cu textură medie.
Caracteristicile tuberculului
Tuberculii au pielea netedă și pastă de culoare galben deschis. [3]
Utilizări
Agata cartof, bogat în amidon, este deosebit de potrivit pentru piureul , gnocchi și deserturi.
Notă
- ^ Când să semene cele mai bune cartofi și soiuri | InOrto - Ghid pentru do-it-yourself de grădină. Instrucțiuni și sfaturi pentru creștere propriile legume
- ^ Copie arhivată (PDF), pe sito.regione.campania.it. Accesat 18 octombrie 2014 (arhivate din original la 30 noiembrie 2012). Disciplina culturilor de cartofi, Regiunea Campania
- ^ Calderini, pagina 276
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Agata
