α-cetoacid
Un α-cetoacid este un acid carboxilic (altfel numit alfa-cetoacid) care are o grupare cetonică în poziția α, adică pe atomul de carbon imediat adiacent carbonului carboxilic .
Acești compuși au o importanță biologică considerabilă deoarece constituie deseori intermediari pentru sinteza α- aminoacizilor : cu alte cuvinte, pot constitui produsul dezaminării oxidative a α-aminoacizilor.
Se întâmplă adesea ca α-cetoacizii să fie menționați cu nume de utilizare. Exemple de α-cetoacizi sunt acidul piruvic (sau acidul α-ketopropionic, CH3COCOOH), care poate rezulta din dezaminarea aminoacidului alanină și α-cetoglutaratul (COOHCOCH2CH2COOH), care poate rezulta din dezaminarea acidului glutamic . Ambii acești α-cetoacizi sunt intermediari ai numeroase căi metabolice (unul mai presus de toate, ciclul acidului tricarboxilic ).
Elemente conexe
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe α-cetoacid