Amanita caesarea var. jacksonii
| Amanita caesarea var. jacksonii | |
|---|---|
 | |
| Clasificare științifică | |
| Domeniu | Eukaryota |
| Regatul | Ciuperci |
| Divizia | Basidiomycota |
| Clasă | Basidiomicete |
| Ordin | Agaricales |
| Familie | Amanitaceae |
| Tip | Amanita |
| Specii | A. caesarea |
| Caracteristici morfologice Amanita caesarea var. jacksonii | |||
|---|---|---|---|
 Pălărie emisferică |  Hymenium lamelelor |  Lamele gratuite |  Spori albi |
 Inel de voal și volva |  Carne neschimbată |  Micorize |  Comestibil |
Amanita caesarea var. jacksonii, este o ciupercă basidiomicetă, o varietate de Amanita caesarea care nu crește în Europa, ci în America de Nord, unde este ușor disponibilă.
Descrierea speciei
Pălărie
Cu siguranță roșu aprins sau portocaliu, mai intens decât A. caesarea comună, dungat la margine; la bătrânețe se aplatizează, atinge cu ușurință 20 cm în diametru, are adesea plăci pe cuticula strălucitoare.
Lamele
Foarte dens, de culoare portocaliu-ou, gratuit; prezintă numeroase lamele.
Tulpina
Cilindric, colorat pentru lamele, gol, înălțime de 9-15 cm. Cu dungi deasupra inelului, neted sub inel.
Inel
Membranacee și striate, concolore pentru branhii și tulpină.
Volva
Alb, persistent, neted, cărnos și liber la tulpină.
Carne
Gălbui, fraged și fragil, mirosul și gustul nu sunt semnificative, oricât de plăcute.
Spori
Oval, alb care se transformă în masă gălbuie, neamiloid, 10-12 x 6-7 µm.
Habitat
Fructe vara-toamna, in paduri cu frunze largi, sub castan si stejar, rar sub pini. Mai rar decât specia părinte.
Comestibilitate
Excelent , atât gătit, cât și crud, nu atât pentru miros și gust, cât și pentru randamentul destul de bun al carpoforilor.
- Atenţie
- datorită culorii pălăriei ar putea fi confundată cu Amanita muscaria var. aureola (otrăvitoare) care are în orice caz o tulpină albă pură și lamele.
